La Cerda sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 9 de sus 10 principales son sin frutos secos (90 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Huevo(no)rotos bajo el mar, Torreznos la morenilla, Nachos con guacamole, Trilogía de color y hummus, Arepa de aji amarillo, carne mechada, Steak tartar con emulsion de jalapeño, Tartar de salmón, Boniato frito y 1 más. 23 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 9 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas fritas, sin frutos secos ni aviso de trazas; Patatas furiosas o no, sin frutos secos, pero con posibles trazas.

No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Alitas yakiniku picantes, Tacos de cochinita tú, Mini hot dogs madrileños, Ensaladilla rosa, Croquetas de jamon iberico, Patatas furiosas o no, Alcachofas confitadas, Pan puri de salmon, ginebra, miso y 15 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 2 platos llevan frutos secos, entre ellos Sus frutos y sus brotes y Helado de vainilla.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.