La Cabaña Argentina sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 10 de sus 29 principales son sin soja (34 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Chorizo criollo, Provoleta, Alcachofas con foie, Carpaccio de Angus argentino, Pulpo al carbón, Zamburiñas brasa, Consomé, Consomé con yema y 34 más. 4 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 42 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas brasa, sin soja ni aviso de trazas; Patatas provenzal, sin soja ni aviso de trazas; Patatas fritas, sin soja ni aviso de trazas.

No llevan soja como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Salteado de verduras, Sorbete mango, Helado mango y Helado fresa. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 14 platos llevan soja, entre ellos Morcilla criolla de cebolla, Empanada criolla de carne, Ensalada de quinoa y atún, Steak tartar, Parrillada de carne, Milanesa napolitana y 8 más. En 13 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.