La Cabaña Argentina sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 10 de sus 29 principales son sin huevo (34 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Chorizo criollo, Morcilla criolla de cebolla, Provoleta, Carpaccio de Angus argentino, Pulpo al carbón, Zamburiñas brasa, Consomé, Consomé con Jerez y 24 más. 5 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 32 platos sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas brasa, sin huevo ni aviso de trazas; Patatas provenzal, sin huevo, pero con posibles trazas; Patatas fritas, sin huevo, pero con posibles trazas.

No llevan huevo como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Pan, Patatas provenzal, Patatas fritas, Helado mango y Helado fresa. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 23 platos llevan huevo, entre ellos Empanada criolla de carne, Alcachofas con foie, Consomé con yema, Salmorejo (con huevo y jamón), Steak tartar, Milanesa de ternera y 17 más. En 13 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.