Carta oficial de alérgenos

La Bellota Gastro Tavern sin soja

21 de sus 23 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Pulpo de Galicia con crema de patata y aceite de pimentón, Foie fresco con manzana caramelizada, Taco picante "Bellota".

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Bellota Gastro Tavern

91%

21 de 23 principales son sin soja

  • 21 sin aviso de trazas
  • 3 sin aclarar

Sin soja según su carta

Su carta no declara ningún plato sin soja, pero hay platos en los que no marca soja: los tienes justo debajo.

Su carta no marca soja

Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales21

  • Ensalada de ventresca
  • Ensalada de aguacate y pollo
  • Ensalada de queso de cabra con confitura de moras
  • Hamburguesa vegetariana
  • Pan multicereales con cebolla caramelizada, berenjena y pimientos de piquillo
  • Pan multicereales con tomate macerado, rúcula, aguacate y aceite de albahaca
  • Pan multicereales con tomate frito, champiñones y espárragos trigueros
  • Anchoa de Castro Urdiales serie Oro
  • Bacalao en tempura con emulsión cítrica
  • Pulpo de Galicia con crema de patata y aceite de pimentón (plato principal)
  • Tortilla de bacalao
  • Kokotxas de bacalao en tempura
  • Crujiente de oreja de cerdo ibérico
  • Pollo Tikka-Masala a 65º
  • Especial Txogitxu
  • Costilla de cerdo barbacoa a 65º bellota
  • Tacos de solomillo de vaca premium "Txogitxu" con virutas de foie
  • Hamburguesa de buey "Txogitxu"
  • Smash burger de buey
  • Hamburguesa sin gluten
  • Huevos rotos con jamón ibérico

Entrantes14

  • Pulpo de Galicia con crema de patata y aceite de pimentón
  • Foie fresco con manzana caramelizada
  • Taco picante "Bellota"
  • Bao de chicken al curry rojo con emulsión hoisin sauce
  • Minicristal de calamares en tempura con emulsión cítrica
  • Ensaladilla rusa "Bellota"
  • Calamares en tempura con emulsión cítrica
  • Croquetas de jamón ibérico
  • Croquetas de merluza y gamba
  • Alcachofas en tempura con láminas de panceta ibérica
  • Sopa thai con arroz basmati
  • Tartar de salmón con aguacate y foie
  • Ceviche de berberechos
  • Steak tartar de solomillo de buey "Txogitxu"

Postres6

  • Ensalada de burrata y tomate rosa con aceite de albahaca y helado de lima y apio
  • Crema de tocinillo de cielo con helado de vainilla mexicana
  • Torrija "Bellota"
  • Helados Haagen-Dazs
  • Tarrina de cheese cake con confitura de mora
  • Tiramisú "Bellota"

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 3 platos

Principales1

  • Verduritas a la plancha

Entrantes2

  • Manitas de cerdo deshuesadas con foie
  • Papas bravas

4 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de La Bellota Gastro Tavern en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en La Bellota Gastro Tavern?

Según su carta oficial de alérgenos, 21 de sus 23 principales son sin soja (91 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Pulpo de Galicia con crema de patata y aceite de pimentón, Foie fresco con manzana caramelizada, Taco picante "Bellota", Bao de chicken al curry rojo con emulsión hoisin sauce, Minicristal de calamares en tempura con emulsión cítrica, Ensaladilla rusa "Bellota", Calamares en tempura con emulsión cítrica, Croquetas de jamón ibérico y 33 más. En 41 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿La Bellota Gastro Tavern es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 41 platos sin soja ni aviso de trazas. En 41 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de La Bellota Gastro Tavern llevan soja?

Según su carta: Papas bravas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de La Bellota Gastro Tavern llevan soja?

Según su carta, 4 platos llevan soja, entre ellos Canelón de setas, carne y foie 1 Ud., Brioche de atún rojo, Taco Mexicano de ternera mechada con pico de gallo y Canelón de setas, carne y foie 4 Ud.. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Bellota Gastro Tavern?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Bellota Gastro Tavern en España

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