Carta oficial de alérgenos

Koan Sushi & Poke sin huevo

43 de sus 83 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Nigiri anguila, Nigiri atún, Nigiri langostino.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Koan Sushi & Poke

52%

43 de 83 principales son sin huevo

  • 43 sin aviso de trazas
  • 14 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.

Su carta no marca huevo

Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales43

  • Nigiri anguila
  • Nigiri atún
  • Nigiri langostino
  • Nigiri salmón
  • Nigiri salmón flambeado
  • Hosomaki aguacate queso
  • Hosomaki atún
  • Hosomaki atún aguacate
  • Hosomaki aguacate mango langostino
  • Hosomaki salmón
  • Hosomaki salmón queso
  • Hosomaki vegui
  • Kanagawa Roll
  • Anguila Crispy Roll
  • Atún Dinamita Roll
  • Chicken Roll
  • Futomaki Vegui
  • Salmón Aguacate Roll
  • Spicy Tuna Roll
  • Futomaki Tiger
  • Saoki Roll
  • Gaman Box (20 pz)
  • Saitana Box (25 pz)
  • Osaka Box (23 pz)
  • Sapporo Box (14 pz)
  • Wok Yakisoba
  • Wok Tsurai
  • Ramen Gyozas de Pollo
  • Ramen Langostino
  • Ramen Pato
  • Ramen Pollo
  • Ramen Solomillo de Cerdo
  • Ramen Vegetariano
  • Crispy Chicken Bao
  • Crunchy Salmon Bao
  • Vegui Bao
  • Kona mediano
  • Kona grande
  • Maui mediano
  • Maui grande
  • Yakisoba de pollo kids
  • Chicken kids
  • Yasai Roll

Acompañamientos4

  • Salsa Koan
  • Sésamo topping mezcla
  • Verdura mixta tempurizada
  • Caldo miso ramen (base)

Postres3

  • Bao frito Nutella
  • Gyozas de manzana
  • Mochis variados (5 uds.)

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 14 platos

Principales1

  • Nigiri seta shiitake

Entrantes11

  • Wakame
  • Edamame
  • Gyozas langostinos
  • Gyozas pato
  • Gyozas pollo
  • Gyozas verduras
  • Gyozas variadas
  • Gyozas curry pollo
  • Gyozas ternera
  • Bun ya de gyozas
  • Tartar atún

Acompañamientos1

  • Sushi-zu

Postres1

  • Mousse de Oreo

58 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de Koan Sushi & Poke en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Koan Sushi & Poke?

Según su carta oficial de alérgenos, 43 de sus 83 principales son sin huevo (52 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Nigiri anguila, Nigiri atún, Nigiri langostino, Nigiri salmón, Nigiri salmón flambeado, Hosomaki aguacate queso, Hosomaki atún, Hosomaki atún aguacate y 42 más. En 50 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Koan Sushi & Poke es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 50 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 50 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Koan Sushi & Poke llevan huevo?

Según su carta: Patatas japo, lleva huevo.

¿Qué platos de Koan Sushi & Poke llevan huevo?

Según su carta, 58 platos llevan huevo, entre ellos Langostino tempura, Mix vegetales tempura, Pollo tempura, Brochetas pollo teriyaki, Patatas japo, Takoyaki y 52 más. En 14 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Koan Sushi & Poke?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Koan Sushi & Poke en España

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