Koala Rest Club sin marisco

Según su carta oficial de alérgenos, 12 de sus 17 principales son sin marisco (71 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Alcachofas confitadas a la brasa, Steak tartar de vaca vieja, Pinsa Ibérica, Tataki de atún rojo Balfegó, Bao de carne mechada, Taco de costilla a baja temperatura, Maki de Salmón, Risotto de shiitake & boletus y 13 más. En 21 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 21 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 21 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 8 platos llevan marisco, entre ellos Tataki de salmón, Tartar de Atún Rojo Balfegó, Bao marinero, Maki crujiente de gambón, Taco de gambón, Croquetas de chipirón (5 unidades) y 2 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.