Koala Rest Club sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 7 de sus 17 principales son sin lactosa (41 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Tataki de salmón, Steak tartar de vaca vieja, Maki crujiente de gambón, Taco de gambón, Taco de costilla a baja temperatura, Wok de pollo crujiente, Arroz a la llauna de Black Angus, Arroz a la llauna de zamburiñas & papada ibérica y 3 más. En 11 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 11 platos sin leche ni aviso de trazas. En 11 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 17 platos llevan leche, entre ellos Alcachofas confitadas a la brasa, Pinsa Ibérica, Tartar de Atún Rojo Balfegó, Tataki de atún rojo Balfegó, Bao marinero, Bao de carne mechada y 11 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.