Koala Rest Club sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 9 de sus 17 principales son sin huevo (53 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Alcachofas confitadas a la brasa, Tataki de salmón, Tartar de Atún Rojo Balfegó, Risotto de shiitake & boletus, Pappardelle fresco con lágrima ibérica, Arroz a la llauna de Black Angus, Arroz a la llauna con pulpo a la brasa & queso de tetilla, Secreto Ibérica Mostaza & Miel y 3 más. En 11 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 11 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 11 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 18 platos llevan huevo, entre ellos Steak tartar de vaca vieja, Pinsa Ibérica, Tataki de atún rojo Balfegó, Bao marinero, Bao de carne mechada, Maki crujiente de gambón y 12 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.