Juancho's BBQ sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 6 de sus 23 principales son sin huevo (26 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Bacon Juancheddar Fries, Guacamole con totopos, La Bacon Juancheeseburger (pan sin gluten), La Trufada (pan sin gluten), La Junior (pan sin gluten), La Caprichosa (pan sin gluten), Patatas y batatas fritas (con especias y sal) y Pluma ibérica al cubata. 3 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 8 platos sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas y batatas fritas (con especias y sal), sin huevo ni aviso de trazas.

No llevan huevo como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Pollo frito karaage japonés, Especificación pan sin gluten y Tarro Cheesecake Nutella. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 23 platos llevan huevo, entre ellos Los Juanchequeños, Juanchoquetas de buey, La Bacon Juancheeseburger, La Piccolo, La Piccolo (pan sin gluten), La Vegeta y 17 más.

Juancho's BBQ cambió su carta de alérgenos el 31 de octubre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.