Carta oficial de alérgenos
Hotel Palacio Carvajal Girón sin marisco
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Hotel Palacio Carvajal Girón es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 4 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Hotel Palacio Carvajal Girón0%
0 de 13 principales son sin marisco
- 0 sin aviso de trazas
- 25 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 25 platos
Principales13
- Ensalada "Rin-Ran" de La Vera
- Escabeche de patata y bacalao , tal y como lo hacia abuela Valentina.
- Zorongollo asado a la llama, sin artificios
- Flor de alcachofa crujiente con crema de patatera y miel de las Hurdes (por unidad)
- Fritura de merluza en adobo con alioli de membrillo
- Lomo de bacalao confitado sobre sopas canas y chips de torreznos
- Trucha al modo del Valle del Jerte
- Lubina salvaje a la espalda con panaderas
- Solomillo de ibérico con salsa de naranja y toffe de cebolla
- Caldereta de cabrito al estilo de La Vera
- Entrecot de añojo con patatas panaderas
- Taco de cochinillo asado con jugo de patatera y panaderas
- Carrillera ibérica estofadas al romero con puré de manzana y zanahoria glaseada
Entrantes5
- Tabla de quesos extremeños
- Jamón 100% ibérico de bellota, Señorío de Montanera, D.O. Dehesa de Extremadura
- Cecina de Wagyu Ibérico (100gr)
- Carpaccio de lomo ibérico con ajo blanco
- Croquetas cremosas de jamón ibérico
Postres7
- Buñuelos de bacalao con gazpacho de poleo
- Tiramisú al Estilo Palacio
- Tarta de queso suave de cabra
- Helados de sabores variados ( 2 bolas)
- Brownie con helado de nata y caramelo salado
- Milhojas de crema de limón con sorbete
- Crema de chocolate blanco con sorbete de frambuesa y crumble de mantequilla
0 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Hotel Palacio Carvajal Girón en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Hotel Palacio Carvajal Girón?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Hotel Palacio Carvajal Girón es sin marisco.
¿Hotel Palacio Carvajal Girón es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Hotel Palacio Carvajal Girón?
La comprobamos por última vez el 4 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Hotel Palacio Carvajal Girón en España
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