Carta oficial de alérgenos

Escudo 11&12 sin marisco

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Escudo 11&12 es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Escudo 11&12

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0 de 29 principales son sin marisco

  • 0 sin aviso de trazas
  • 48 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 48 platos

Principales27

  • Steak tartar
  • Manitas de cerdo en salsa
  • Flamenquín
  • Choto al ajillo
  • Chuletón de vaca vieja (1/2kg)
  • Cachopo de Ternera
  • Cachopo de Pollo
  • Rabo de toro
  • Entrecot angus
  • Pluma ibérica
  • Lagarto ibérico
  • Costillas miel
  • Pollo empanado
  • Pollo parrilla
  • Mollejas de cordero plancha o fritas
  • Chuletillas de cordero segureño
  • Surtido de carnes
  • Codillo asado
  • Pajarillos fritos
  • Lubina a la espalda
  • Calamar plancha
  • Calamar frito
  • Pulpo a la parrilla
  • Pulpo de Motril
  • Pulpo a la gallega
  • Cocochas de bacalao
  • Bacalao plancha con ajos fritos

Entrantes15

  • Tomate aliñao
  • Tomate, aguacate y melva
  • Timbal de aguacate a la parrilla
  • Cogollos con melva y ajos fritos
  • Espárragos plancha con parmesano
  • Alcachofas al gusto
  • Anchoas del Cantábrico
  • Parrillada de verduras de temporada
  • Croquetas de jamón y pollo
  • Huevos foie
  • Secretos rotos
  • Huevos rotos con jamón
  • Queso curado
  • Jamón ibérico
  • Pan y aceite de oliva virgen extra

Postres6

  • Tarta del día
  • Tarta Lágrimas de Boabdil
  • Tarta de chocolate con naranja
  • Arroz con leche
  • Tarta de queso
  • Fruta del tiempo

5 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Escudo 11&12 en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Escudo 11&12?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Escudo 11&12 es sin marisco.

¿Escudo 11&12 es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Escudo 11&12 llevan marisco?

Según su carta, 5 platos llevan marisco, entre ellos Huevos rotos con gambas, Revuelto de gulas y pulpo, Caracoles, Vieiras y Gambas pil pil. En 48 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Escudo 11&12?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Escudo 11&12 en España

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