El Txoko Berria sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 13 de sus 24 principales son sin pescado (54 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Ensalada de rulo de cabra, Ensaladilla rusa, Tagliatelle boloñesa, Tagliatelle carbonara, Lasaña boloñesa, Risotto de hongos, Hamburguesa Txoko, Hamburguesa clásica y 12 más. En 20 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 20 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 20 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 13 platos llevan pescado, entre ellos Crema de mariscos, Tartar de salmón, Ensalada de bacalao, Ensalada mixta, Ensalada de tomates variados, Arroz de langostinos y chipirón y 7 más. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.