Carta oficial de alérgenos
El Triángulo Restaurante sin marisco
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Triángulo Restaurante es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de El Triángulo Restaurante0%
0 de 20 principales son sin marisco
- 0 sin aviso de trazas
- 34 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 34 platos
Principales15
- Anchoa del Cantábrico “00"
- Mojama de Almadraba
- Arroz meloso de setas y parmesano
- Berenjenas en tempura con sweet chili y miel de caña
- Ensalada de queso de cabra, nueces, manzana y PX
- Burrata de Puglia sobre caponata
- Alcachofas confitadas sobre salsa de foie y PX
- Parrillada de verduras de temporada al carbón
- Tataki de atún rojo Balfegó
- Salmón marinado al miso rojo
- Presa ibérica de bellota
- Solomillo de rubia gallega con cremoso de queso trufado
- Pluma ibérica de bellota marinada
- Txuletón de vaca frisona 40 días de maduración
- Lingote de cochinillo crujiente
Entrantes12
- Salchichón "Casa Sendra"
- Cecina de León
- Tabla de Quesos: viejo, trufado y gouda al pesto rojo
- Jamón Ibérico de bellota
- Ferreros de foie con cobertura de pera
- Croquetas de espinacas, roquefort y piñones
- Txistorra de Arbizu a la brasa
- Huevos para romper sobre foie fresco, patatas y teriyaki
- Canelón de verduras con queso ahumado
- Pepito de ternera trufado
- Mini burguers de vaca madurada en brioche
- Steak tartar de rubia gallega
Postres7
- Tiramisú
- Natillas de queso con crujiente de galleta caramelizada
- Tarta de queso cremosa
- Sopa de chocolate blanco con texturas de chocolate
- Tarta de chocolate cremosa
- Piña infusionada en mojito
- Surtido de postres: tarta de queso, tarta de chocolate y sopa
11 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de El Triángulo Restaurante en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en El Triángulo Restaurante?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Triángulo Restaurante es sin marisco.
¿El Triángulo Restaurante es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de El Triángulo Restaurante llevan marisco?
Según su carta, 11 platos llevan marisco, entre ellos Matrimonio de rusa y anchoa, Mejillón de palangre, Berberecho “Baymar”, Croquetas de pulpo á feira, Ensaladilla rusa "El Triángulo", Langostinos en tempura con kimchi y 5 más. En 34 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Triángulo Restaurante?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Triángulo Restaurante en España
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