Carta oficial de alérgenos
El Triángulo Restaurante sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Triángulo Restaurante es sin gluten.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de El Triángulo Restaurante0%
0 de 20 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 14 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 14 platos
Principales7
- Ensalada de queso de cabra, nueces, manzana y PX
- Ensalada de tomate, aguacate, mango y melva
- Burrata de Puglia sobre caponata
- Parrillada de verduras de temporada al carbón
- Pulpo a la brasa sobre parmentier de boniato
- Presa ibérica de bellota
- Txuletón de vaca frisona 40 días de maduración
Entrantes6
- Cecina de León
- Jamón Ibérico de bellota
- Txistorra de Arbizu a la brasa
- Fideuá con calamaritos y gambas
- Zamburiñas con holandesa de kimchi
- Steak tartar de rubia gallega
Postres1
- Piña infusionada en mojito
31 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de El Triángulo Restaurante en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en El Triángulo Restaurante?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Triángulo Restaurante es sin gluten.
¿El Triángulo Restaurante es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de El Triángulo Restaurante llevan gluten?
Según su carta, 31 platos llevan gluten, entre ellos Anchoa del Cantábrico “00", Matrimonio de rusa y anchoa, Salchichón "Casa Sendra", Mojama de Almadraba, Tabla de Quesos: viejo, trufado y gouda al pesto rojo, Mejillón de palangre y 25 más. En 14 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Triángulo Restaurante?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Triángulo Restaurante en España
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