Carta oficial de alérgenos

El Taulell Gastronòmic sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Taulell Gastronòmic es sin soja.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de El Taulell Gastronòmic

0%

0 de 33 principales son sin soja

  • 0 sin aviso de trazas
  • 42 sin aclarar

Sin soja según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 42 platos

Principales25

  • Ensalada César El Taulell
  • Ensalada de superalimentos
  • Meloso de bogavante (+ fideuà)
  • Boletus, confit de pato y foie (+ fideuà)
  • Pulpo y calamar de playa (+ fideuà)
  • Del senyoret con carabineros, gamba roja y vieiras (+ fideuà)
  • Arroz al horno (+ fideuà)
  • Arròs de fesols i naps
  • Entrecot de ternera (novilla)
  • Confit de pato con compota de manzana
  • Solomillo de ternera al foie y oporto
  • Solomillo de ternera
  • Secreto Duroc con salteado de setas
  • Lingot de cordero en su jugo
  • Salmón a la vainilla
  • Corvina salvaje en costra de semillas
  • Focaccia con sardina marinada y compota de tomate (ud.)
  • Coca de Fira d’Ontinyent El Taulell (ud.)
  • Ensalada super-alimentos (quínoa, chía y brócoli)
  • Ensalada César (queso griego vegano, pollo vegetal, salsa césar vegana)
  • Risotto de trigo y boletus
  • Fideuà de verduras y algas
  • Paella de verdura
  • Macheroni con boloñesa vegana
  • Macheroni con pesto vegano

Entrantes16

  • Patatas bravas en dos cocciones con salsa brava
  • Pulpo laminado con patata cremosa
  • Croquetas de chipirón (4 ud.)
  • Setas salteadas con foie
  • Jamón ibérico de cebo (cortado a máquina)
  • Tartar de salmón y guacamole
  • Tallarines de sepia al pesto con verduritas
  • Brioche de costilla braseada (ud.)
  • Croquetas de jamón ibérico con romescu (4 ud.)
  • Tosta de secreto, parmesano y berenjena a la flama (ud.)
  • Alcachofas confitadas con jamón ibérico y huevo poché
  • Bravas con alioli vegano y salsa brava
  • Setas salteadas con ajitos y habitas
  • Coca de Fira Vegana
  • Tosta de berenjena a la llama con salsa romesco y queso vegano
  • Alcachofas confitadas con huevo poché

Acompañamientos1

  • Pan bao de tallarines de sepia al pesto (ud.)

13 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de El Taulell Gastronòmic en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en El Taulell Gastronòmic?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Taulell Gastronòmic es sin soja.

¿El Taulell Gastronòmic es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de El Taulell Gastronòmic llevan soja?

Según su carta: Patatas bravas en dos cocciones con salsa brava, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de El Taulell Gastronòmic llevan soja?

Según su carta, 13 platos llevan soja, entre ellos Carpaccio de gambas, Ensalada mézclum de gambas, Ensalada de atún marinado y manzana, Ensalada de algas y vieiras, Bacalao a baja temperatura con alioli de ajo negro, Calamar de playa en suquet y 7 más. En 42 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Taulell Gastronòmic?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de El Taulell Gastronòmic en España

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.