Carta oficial de alérgenos
El Taulell Gastronòmic sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Taulell Gastronòmic es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Taulell Gastronòmic0%
0 de 33 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 40 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 40 platos
Principales27
- Ensalada mézclum de gambas
- Ensalada de atún marinado y manzana
- Ensalada de algas y vieiras
- Ensalada de superalimentos
- Meloso de bogavante (+ fideuà)
- Pulpo y calamar de playa (+ fideuà)
- Del senyoret con carabineros, gamba roja y vieiras (+ fideuà)
- Arroz al horno (+ fideuà)
- Arròs de fesols i naps
- Entrecot de ternera (novilla)
- Confit de pato con compota de manzana
- Solomillo de ternera
- Secreto Duroc con salteado de setas
- Lingot de cordero en su jugo
- Bacalao a baja temperatura con alioli de ajo negro
- Salmón a la vainilla
- Corvina salvaje en costra de semillas
- Calamar de playa en suquet
- Ventresca de atún rojo
- Burger vegana
- Ensalada super-alimentos (quínoa, chía y brócoli)
- Ensalada César (queso griego vegano, pollo vegetal, salsa césar vegana)
- Risotto de trigo y boletus
- Fideuà de verduras y algas
- Paella de verdura
- Macheroni con boloñesa vegana
- Macheroni con pesto vegano
Entrantes13
- Carpaccio de gambas
- Croquetas de chipirón (4 ud.)
- Jamón ibérico de cebo (cortado a máquina)
- Tartar de salmón y guacamole
- Steak tartar de vacuno
- Alcachofas confitadas con jamón ibérico y huevo poché
- Bravas con alioli vegano y salsa brava
- Setas salteadas con ajitos y habitas
- Coca de Fira Vegana
- Tosta de berenjena a la llama con salsa romesco y queso vegano
- Brioche de proteína vegetal con salsa chili paprika
- Alcachofas confitadas con huevo poché
- Croquetas de puerro y calabacín (ud.)
15 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de El Taulell Gastronòmic en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en El Taulell Gastronòmic?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Taulell Gastronòmic es sin lactosa.
¿El Taulell Gastronòmic es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de El Taulell Gastronòmic llevan leche?
Según su carta: Patatas bravas en dos cocciones con salsa brava, lleva leche.
¿Qué platos de El Taulell Gastronòmic llevan leche?
Según su carta, 15 platos llevan leche, entre ellos Patatas bravas en dos cocciones con salsa brava, Pulpo laminado con patata cremosa, Setas salteadas con foie, Tallarines de sepia al pesto con verduritas, Brioche de costilla braseada (ud.), Croquetas de jamón ibérico con romescu (4 ud.) y 9 más. En 40 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Taulell Gastronòmic?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Taulell Gastronòmic en España
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