Carta oficial de alérgenos
El Taulell Gastronòmic sin huevo
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Taulell Gastronòmic es sin huevo.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Taulell Gastronòmic0%
0 de 33 principales son sin huevo
- 0 sin aviso de trazas
- 50 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin huevo sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 50 platos
Principales32
- Ensalada mézclum de gambas
- Ensalada César El Taulell
- Ensalada de atún marinado y manzana
- Ensalada de algas y vieiras
- Ensalada de superalimentos
- Meloso de bogavante (+ fideuà)
- Boletus, confit de pato y foie (+ fideuà)
- Pulpo y calamar de playa (+ fideuà)
- Del senyoret con carabineros, gamba roja y vieiras (+ fideuà)
- Arroz al horno (+ fideuà)
- Arròs de fesols i naps
- Entrecot de ternera (novilla)
- Confit de pato con compota de manzana
- Solomillo de ternera al foie y oporto
- Solomillo de ternera
- Secreto Duroc con salteado de setas
- Lingot de cordero en su jugo
- Bacalao a baja temperatura con alioli de ajo negro
- Salmón a la vainilla
- Corvina salvaje en costra de semillas
- Calamar de playa en suquet
- Ventresca de atún rojo
- Focaccia con sardina marinada y compota de tomate (ud.)
- Coca de Fira d’Ontinyent El Taulell (ud.)
- Burger vegana
- Ensalada super-alimentos (quínoa, chía y brócoli)
- Ensalada César (queso griego vegano, pollo vegetal, salsa césar vegana)
- Risotto de trigo y boletus
- Fideuà de verduras y algas
- Paella de verdura
- Macheroni con boloñesa vegana
- Macheroni con pesto vegano
Entrantes17
- Pulpo laminado con patata cremosa
- Carpaccio de gambas
- Croquetas de chipirón (4 ud.)
- Setas salteadas con foie
- Jamón ibérico de cebo (cortado a máquina)
- Tartar de salmón y guacamole
- Tallarines de sepia al pesto con verduritas
- Brioche de costilla braseada (ud.)
- Croquetas de jamón ibérico con romescu (4 ud.)
- Tosta de secreto, parmesano y berenjena a la flama (ud.)
- Carpaccio de vacuno y parmesano
- Bravas con alioli vegano y salsa brava
- Setas salteadas con ajitos y habitas
- Coca de Fira Vegana
- Tosta de berenjena a la llama con salsa romesco y queso vegano
- Brioche de proteína vegetal con salsa chili paprika
- Croquetas de puerro y calabacín (ud.)
Acompañamientos1
- Pan bao de tallarines de sepia al pesto (ud.)
5 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de El Taulell Gastronòmic en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en El Taulell Gastronòmic?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Taulell Gastronòmic es sin huevo.
¿El Taulell Gastronòmic es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de El Taulell Gastronòmic llevan huevo?
Según su carta: Patatas bravas en dos cocciones con salsa brava, lleva huevo.
¿Qué platos de El Taulell Gastronòmic llevan huevo?
Según su carta, 5 platos llevan huevo, entre ellos Patatas bravas en dos cocciones con salsa brava, Envoltini de confit de pato con salsas de manzana y oporto (ud.), Steak tartar de vacuno, Alcachofas confitadas con jamón ibérico y huevo poché y Alcachofas confitadas con huevo poché. En 50 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Taulell Gastronòmic?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Taulell Gastronòmic en España
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