Carta oficial de alérgenos
El Burladero sin soja
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Burladero es sin soja.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de El Burladero0%
0 de 33 principales son sin soja
- 0 sin aviso de trazas
- 44 sin aclarar
Sin soja según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 44 platos
Principales22
- Costillas de cerdo con salsa barbacoa
- Habitas con jamón
- Crep relleno de gambas y setas
- Secreto con salsa a la pimienta
- Solomillo de cerdo
- Calabacín
- Rabo de toro
- Tortilla de patata
- Picaña a la brasa con chimichurri
- Gambas al ajillo
- Entrecotte a la parrilla
- Combinado infantil
- Parrillada de verduras
- Habitas con jamón y huevo frito
- Hamburguesa el burladero
- Ensalada de salmón ahumado, nueces y naranja
- Selva negra
- Ponche segoviano
- Paella mixta
- Hamburguesa al plato
- Emperador a la plancha
- Pluma a la brasa
Entrantes14
- Croquetas variadas
- Morcilla de burgos
- Mejillones tigre
- Fingers de pollo
- Zamburiñas a la plancha
- Trufas de queso de cabra
- Timbal de salmón
- Timbal de tomate, aguacate y gulas
- Boquerones en vinagre
- Calamares a la andaluza
- Croquetas variadas
- Alcachofas confinadas con huevo a baja temperatura
- Salteado de setas con huevo frito
- Ensalada de gulas
Acompañamientos2
- Patatas revolconas
- Patatas bravas
Postres6
- Tiramisú
- Tarta de queso
- Tarta de la abuela
- Dulce de leche y galleta
- Tarta de manzana
- Yogur natural con fruta
19 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de El Burladero en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en El Burladero?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Burladero es sin soja.
¿El Burladero es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de El Burladero llevan soja?
Según su carta: Patatas alioli, lleva soja; Patatas revolconas, la carta no lo aclara; Patatas bravas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de El Burladero llevan soja?
Según su carta, 19 platos llevan soja, entre ellos SETAS A LA PLANCHA CON ALI-OLI y HUEVO FRITO, Gulas, Mini hamburguesa el burladero, Queso provolone, Gambas gabardina, Rabas y 13 más. En 44 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Burladero?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Burladero en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.