Carta oficial de alérgenos

Eco del Mar sin huevo

27 de sus 69 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Turkey Bagel, New York Pastrami Bagel, Brie Serrano Bagel.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Eco del Mar

39%

27 de 69 principales son sin huevo

  • 27 sin aviso de trazas
  • 6 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.

Su carta no marca huevo

Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales27

  • Turkey Bagel
  • New York Pastrami Bagel
  • Brie Serrano Bagel
  • Heura Bagel
  • La Ibérica
  • Nordic
  • Avo Halloumi
  • Harissa Spicy Tofu
  • Goat & Glory
  • Avocado Toast
  • Hummus Toast
  • Clásicos
  • Sandwich
  • Jamón Ibérico
  • Jamón Salado y Brie
  • Bikini
  • Açaí Bowl
  • Brasilian Vibes Açaí
  • Berry Power Açaí
  • Xaragua
  • Healthy Premium
  • Healthy Pulled Pork
  • Heura Bowl
  • Healthy Tofu Thai
  • Falafel Bowl
  • Vegísima Burger
  • Creamy Salmón Wrap

Entrantes2

  • Good Vibes Nachos
  • Hummus con Crudités y Tostas

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 6 platos

Principales2

  • Vegano
  • Porridge

Entrantes2

  • Sweet Brava
  • Croquetas Veganas (6 ud.)

Postres2

  • Yogur Premium
  • Yogur Griego

48 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de Eco del Mar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Eco del Mar?

Según su carta oficial de alérgenos, 27 de sus 69 principales son sin huevo (39 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Turkey Bagel, New York Pastrami Bagel, Brie Serrano Bagel, Heura Bagel, La Ibérica, Nordic, Avo Halloumi, Harissa Spicy Tofu y 21 más. En 29 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Eco del Mar es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 29 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 29 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Eco del Mar llevan huevo?

Según su carta, 48 platos llevan huevo, entre ellos Pulled Supreme, Benedict Iberic Bagel, Nordic Bagel, Scrambled Egg Bagel, Campero Bagel, Chicken Bagel y 42 más. En 6 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Eco del Mar?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Eco del Mar en España

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