Carta oficial de alérgenos

Eco del Mar sin frutos secos

52 de sus 69 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Pulled Supreme, Benedict Iberic Bagel, Nordic Bagel. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Eco del Mar

75%

52 de 69 principales son sin frutos secos

  • 51 sin aviso de trazas
  • 1 con posibles trazas
  • 12 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.

Su carta no marca frutos secos

Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales51

  • Pulled Supreme
  • Benedict Iberic Bagel
  • Nordic Bagel
  • Scrambled Egg Bagel
  • Turkey Bagel
  • New York Pastrami Bagel
  • Brie Serrano Bagel
  • Campero Bagel
  • Huevo Benedict Salmón
  • Huevo Benedict
  • La Ibérica
  • Nordic
  • Royal Omelette
  • Avo Halloumi
  • La Revuelta
  • Harissa Spicy Tofu
  • Avocado Toast
  • Harissa Toast
  • Hummus Toast
  • Choco Love Pancake
  • Lotus Pancake
  • Vegano
  • Estándar
  • Clásicos
  • Vegetal
  • Sandwich
  • Vegetal de Pollo Especial
  • Jamón Ibérico
  • Jamón Salado y Brie
  • Tortilla Francesa
  • Bikini
  • Brasilian Vibes Açaí
  • Yukita Brava
  • Xaragua
  • Healthy Premium
  • Healthy Chicken
  • Mexican Bowl
  • Healthy Pulled Pork
  • Heura Bowl
  • Healthy Tofu Thai
  • Falafel Bowl
  • Miss Burger
  • Finger Burger
  • Pulled Pork Burger
  • Vegísima Burger
  • Wrap Crispy Chicken
  • Wrap Veggy
  • Creamy Salmón Wrap
  • Wrap Mexican
  • Pulled Roll
  • Durango Roll

Entrantes4

  • Good Vibes Nachos
  • Hummus con Crudités y Tostas
  • Chicken Fingers
  • Croquetas de Jamón y Brie (6 ud.)

Sin frutos secos, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales1

  • Protein Pancake

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 12 platos

Principales4

  • Croissant Relleno Jamón Dulce y Queso
  • Keto Royale
  • Volcano
  • Huevos Turcos

Entrantes2

  • Sweet Brava
  • Croquetas Veganas (6 ud.)

Postres6

  • Cheesecake
  • Cookie Avena Chocolate
  • Crumble Cookie
  • Croissant
  • Croissant Relleno Chocolate
  • Croissant Relleno Banana y Chocolate

15 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Eco del Mar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Eco del Mar?

Según su carta oficial de alérgenos, 52 de sus 69 principales son sin frutos secos (75 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Pulled Supreme, Benedict Iberic Bagel, Nordic Bagel, Scrambled Egg Bagel, Turkey Bagel, New York Pastrami Bagel, Brie Serrano Bagel, Campero Bagel y 47 más. En 55 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.

¿Eco del Mar es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 55 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 55 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Eco del Mar pueden tener trazas de frutos secos?

No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Protein Pancake. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Eco del Mar llevan frutos secos?

Según su carta, 15 platos llevan frutos secos, entre ellos Chicken Bagel, Heura Bagel, Shakshuka Toast, Goat & Glory, Dubai Pancake, Pistachoc y 9 más. En 12 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Eco del Mar?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Eco del Mar en España

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