Carta oficial de alérgenos
Eco del Mar sin gluten
11 de sus 69 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos, como Açaí Bowl, Brasilian Vibes Açaí, Berry Power Açaí.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Eco del Mar16%
11 de 69 principales son sin gluten
- 11 sin aviso de trazas
- 7 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Su carta no declara ningún plato sin gluten, pero hay platos en los que no marca gluten: los tienes justo debajo.
Su carta no marca gluten
Marca los alérgenos de estos platos y no marca gluten. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales11
- Açaí Bowl
- Brasilian Vibes Açaí
- Berry Power Açaí
- Yukita Brava
- Xaragua
- Healthy Premium
- Healthy Chicken
- Mexican Bowl
- Healthy Pulled Pork
- Heura Bowl
- Healthy Tofu Thai
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 7 platos
Principales3
- Keto Royale
- Keto Halloumi Bowl
- Rustic Keto
Entrantes2
- Sweet Brava
- Croquetas Veganas (6 ud.)
Postres2
- Yogur Premium
- Yogur Griego
65 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de Eco del Mar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en Eco del Mar?
Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 69 principales son sin gluten (16 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Açaí Bowl, Brasilian Vibes Açaí, Berry Power Açaí, Yukita Brava, Xaragua, Healthy Premium, Healthy Chicken, Mexican Bowl y 3 más. En 11 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Eco del Mar es apto para celíacos?
Según su carta oficial, hay 11 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 11 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Eco del Mar llevan gluten?
Según su carta, 65 platos llevan gluten, entre ellos Pulled Supreme, Benedict Iberic Bagel, Nordic Bagel, Scrambled Egg Bagel, Turkey Bagel, New York Pastrami Bagel y 59 más. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Eco del Mar?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Eco del Mar en España
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