Doppelgänger sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 6 de sus 13 platos son sin pescado (46 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Gamba y pollo a media noche, Morocco Pie, Guanche Masala, Birriollito, Sorbete de apio picante, Cebolleta roll con caldo de cocido, Flancisco Poblano y Donut del desierto. En 8 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 8 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 8 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 5 platos llevan pescado, entre ellos Udón al ajillo, Híbrido, Coliflor quemada (¿carne o pescado?), Adobix y Molleja en la ruta del bacalao. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.