Carta oficial de alérgenos

Dolce Vita Centro sin frutos secos

58 de sus 65 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada Fresca, Ensalada de Pollo, Ensalada de Pasta. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 12 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Dolce Vita Centro

89%

58 de 65 principales son sin frutos secos

  • 58 sin aviso de trazas
  • 8 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.

Su carta no marca frutos secos

Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales58

  • Ensalada Fresca
  • Ensalada de Pollo
  • Ensalada de Pasta
  • Ensalada Italiana
  • Ensalada Exótica
  • Ensalada César
  • Margarita
  • De Jamón
  • Caprichosa
  • Peperoni
  • Del Campo
  • Deliciosa
  • Reina
  • Boloñesa
  • Cuatro Estaciones
  • Siciliana
  • Barbacoa
  • Costra
  • Dolce Vita
  • Carbonara
  • Carbonara con Cebolla
  • De Salmón
  • Cuatro Quesos
  • Atómica
  • Hawaiana
  • Mejicana
  • Verde
  • Vesubio
  • Exótica
  • Mixta
  • Duquesa
  • Mediterránea
  • Campestre
  • Calzone
  • Pajaritas tricolor
  • Macarrones
  • Espaguetis
  • Tortellini de carne
  • Hamburguesa con Patatas
  • Escalope Milanesa
  • Escalope Pomodori
  • Escalope Crema
  • Pollo a la Milanesa
  • Pollo al Jamón y Queso
  • Pollo a la crema
  • Pollo a la Barbacoa
  • Crepe Duquesa
  • Crepe Dolce Vita
  • Crepe de Atún y Gambas
  • Crepe de Champiñón y Gambitas
  • Crepe de Salmón y Crema Fresca
  • Viña Alcanta (Tinto, Rosado, Blanco).
  • Ramón Bilbao
  • Paternina
  • Celeste
  • Castillo de AZA(Verdejo)
  • Canto Real
  • Marina Alta

Entrantes13

  • Tabla de Queso
  • Jamón Serrano y Queso
  • Patatas Bravas
  • Periquitos de pollo
  • Croquetas de jamón
  • Croquetas de Setas)
  • Croquetas de Merluza
  • Tomate con Mozzarella
  • Provolone Gratinado
  • Gambitas y Champiñón al Ajillo
  • Queso Frito
  • Tigres
  • Choriqueso

Acompañamientos7

  • Boloñesa
  • Carbonara
  • Roquefort
  • Vesubio
  • Al Salmón
  • Al Atún
  • Campestre

Postres9

  • Napolitana
  • Napolitana
  • Crepe con azúcar
  • Crepe con chocolate
  • Crepe con chocolate nata y vainilla
  • Profiteroles de la casa
  • Sorbete de limón al cava
  • Tarta de queso de la casa
  • Coulant de Chocolate

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 8 platos

Principales3

  • Ensalada Tropical
  • Escalope plancha
  • Pollo a la Plancha

Acompañamientos3

  • Salsa Crema Extra
  • Salsa Pimienta Extra
  • Salsa Roquefort Extra

Postres2

  • Tarta de Pistacho de la casa
  • Tarta de Pistacho de la casa (2)

14 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 3 bebidas sin frutos secos.

Ver la carta sin frutos secos de Dolce Vita Centro en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Dolce Vita Centro?

Según su carta oficial de alérgenos, 58 de sus 65 principales son sin frutos secos (89 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Ensalada Fresca, Ensalada de Pollo, Ensalada de Pasta, Ensalada Italiana, Ensalada Exótica, Ensalada César, Tabla de Queso, Jamón Serrano y Queso y 74 más. En 87 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Dolce Vita Centro es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 87 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 87 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Dolce Vita Centro llevan frutos secos?

Según su carta: Patatas Bravas, sin frutos secos ni aviso de trazas.

¿Qué platos de Dolce Vita Centro llevan frutos secos?

Según su carta, 14 platos llevan frutos secos, entre ellos Ensalada de Burrata, Ensalada Rica, Tabla de Paté, Tabla Mixta, Pan de Ajo, Lasaña y 8 más. En 8 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Dolce Vita Centro?

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Dolce Vita Centro en España

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