Debarros sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 11 principales son sin huevo (45 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Calamares a la romana, Tataky de atún con verduritas en salsa agridulce, Suprema de salmón en salsa teriyaki con guarnición de arroz, Pata de pulpo XL a la plancha con parmentier de patata, Codillos en salsa al estilo debarros con patatas panaderas, Tarta Muerte por Chocolate y Tarta Bolacha. En 7 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 7 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 7 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 9 platos llevan huevo, entre ellos Tosta de jamón ibérico con agucate y huevos de codorniz, Huevos rotos camperos con patatas panaderas y jamón ibérico, Croquetas de jamón, Bacalao frito en témpura, Hamburguesa ibérica, Solomillo de ibérico a la plancha y 3 más. En 8 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.