Carta oficial de alérgenos

Dando la Brasa sin marisco

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Dando la Brasa es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Dando la Brasa

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0 de 13 principales son sin marisco

  • 0 sin aviso de trazas
  • 41 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 41 platos

Principales13

  • Pez mantekilla, marinado en miso
  • Yakitori de atún rojo con cebollitas y arroz jazmín
  • Anticucho de pulpo, pure de boniato y trigueros a la llama
  • Corvina al papillot, en hoja de plátano
  • Vieiras a la brasa, con mini mazorcas, quinoas y green curry
  • Bol de arroz jazmín
  • Takitos de bondiola de cerdo pibil
  • Classic! Ojo de bife, con tximitxurri y tubérculos
  • Picaña de vaca vieja a la brasa con piperrada Nikkei
  • Hamburguesa de bife, huevito y trufa
  • Corderito lechal, apionabo + fresh spring roll
  • Magret de pato a la brasa
  • Solomillo de vaca vieja curada en casa

Entrantes21

  • Jamón de Vaca Vieja, tumaka tatemado y AOVE
  • Edamames a la brasa y trufa
  • Nuestras “Bravas”
  • Totopos! Espuma de trufa, salsa chipotle y ali-oli de berenjena kemada
  • Kesadiyas de flor de calabaza y huitlacoche + chipotle
  • Sincronizadas de cecina y muzzarella ahumada + pico de gallo
  • Nuggets de Pato con puré de boniato y ali-oli de berenjena kemada
  • Cesta de pan
  • Steak Tartar PampaStyle de picaña
  • Cebitxe Nikkei!: Atún rojo, vinagreta de shiso y salicornia
  • Ensalada Cesarito
  • Tiradito de Salmón marinado en casa
  • Cebitxe de Corvina con leche de tigre de ají amarillo
  • Alcachofas a la brasa, gel de awakate con yemita y charqui
  • Croquetas de casa de cecina y choclo
  • Mollejitas de Corazón! de ternera a la brasa con tximitxurri
  • Setas de Cardo a la llama con espuma de trufa huevito y charqui crujiente
  • Buñuelitos de espinacas y pak choy con provolone y tonkatsu
  • Show de Empanadas!
  • Verduritas Parrilla!
  • Ñokis de papa y yuka con green curry y guisantes baby

Postres7

  • Choclo helado
  • Tarta de queso + dulce de leche & sal maldon
  • Volcán de txocolatl y helado de mate cocido
  • Latin Torrija!
  • Crembrulé de zapallo & ginger
  • Alfajor Caserito de maicena y membrillo
  • Mix de heladitos de Gelatti-Gelatti y pan de ángel

0 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Dando la Brasa en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Dando la Brasa?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Dando la Brasa es sin marisco.

¿Dando la Brasa es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Dando la Brasa?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

Dónde comer sin marisco por ciudad

Todos los restaurantes con opciones sin marisco en cada ciudad, no solo Dando la Brasa.

2 locales de Dando la Brasa en España

Por ciudad. Toca una para ver sus locales en el mapa y la carta con tu perfil.