Cueva Restaurante Los Poinos sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 21 de sus 30 principales son sin huevo (70 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Garbanzo caldoso con bacalao, Caramelos de queso, Cecina de vaca marinada en aceite con hígado de pato, Cecina de vaca, Lengua de vaca curada, Tosta de cecina, queso y ronchitos, Embutidos de León, Garbanzos fritos con gambas y 18 más. En 25 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 26 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 25 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 18 platos llevan huevo, entre ellos Mis quesos favoritos, Carpaccio de carne roja con helado de aceite, Croquetas de la cueva, Tortilla guisada, Ensalada Los Poinos, Ensalada mixta y 12 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.