Cueva Restaurante Los Poinos sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 26 de sus 30 principales son sin frutos secos (87 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Garbanzo caldoso con bacalao, Caramelos de queso, Cecina de vaca marinada en aceite con hígado de pato, Cecina de vaca, Lengua de vaca curada, Embutidos de León, Mis quesos favoritos, Carpaccio de carne roja con helado de aceite y 25 más. En 32 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 33 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 32 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 11 platos llevan frutos secos, entre ellos Tosta de cecina, queso y ronchitos, Croquetas de la cueva, Puerros de Fresno a la plancha con piñones tostados y vinagreta de caramelo, Ensalada Los Poinos, Sartén de morcilla de León, Tarta de queso, helado y salsa de toffe y 5 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.