Carta oficial de alérgenos
Circolo Popolare Madrid (Big Mamma) sin lactosa
4 de sus 32 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Mortadella al Tartufo, Insalata etna, Coppa nostrana. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Circolo Popolare Madrid (Big Mamma)13%
4 de 32 principales son sin lactosa
- 4 sin aviso de trazas
- 4 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales4
- Mortadella al Tartufo
- Insalata etna
- Crazy San Marzano
- Spaghettone all'Astice
Entrantes2
- Coppa nostrana
- Insalatina di polpo
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 4 platos
Principales4
- Coppa nostrana
- Burratina e datterini al forno
- Casarecce al pesto
- La Gran Carbonara (to share)
44 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Circolo Popolare Madrid (Big Mamma) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Circolo Popolare Madrid (Big Mamma)?
Según su carta oficial de alérgenos, 4 de sus 32 principales son sin lactosa (13 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Mortadella al Tartufo, Insalata etna, Coppa nostrana, Insalatina di polpo, Crazy San Marzano y Spaghettone all'Astice. En 6 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Circolo Popolare Madrid (Big Mamma) es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 6 platos sin leche ni aviso de trazas. En 6 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Circolo Popolare Madrid (Big Mamma) llevan leche?
Según su carta, 44 platos llevan leche, entre ellos Stracciatella, Insalata amalfi, Rigatoni all'amatriciana, Pizza regina rossa, Tigramisù, Torta di queso y 38 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Circolo Popolare Madrid (Big Mamma)?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Circolo Popolare Madrid (Big Mamma) en España
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