Chiringuito El Chumbo sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 14 de sus 24 principales son sin soja (58 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Lenguado a la plancha, Emperador a la plancha, Calamares a la plancha con patatas, Gambas a la plancha (1 docena), Parrillada de pescado a la plancha, Fritura de pescado, Filete de pechuga de pollo, Entrecot a la pimienta y 18 más. En 26 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 26 platos sin soja ni aviso de trazas. En 26 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas con ajo, sin soja ni aviso de trazas.

Según su carta, 9 platos llevan soja, entre ellos Spaguetti a la boloñesa, Lomo de cerdo a la plancha, Lomo a la pimienta, Lomo, Salchicha, Lomo bomba y 3 más. En 12 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.