Carta oficial de alérgenos

ChiBarri sin marisco

13 de sus 21 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Paté de Campanya "Silver Hill", Llom de Tonyina Balfegó marinat amb tofu de mostassa, Pa amb tomàquet. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de ChiBarri

62%

13 de 21 principales son sin marisco

  • 13 sin aviso de trazas
  • 6 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales13

  • Paté de Campanya "Silver Hill"
  • Llom de Tonyina Balfegó marinat amb tofu de mostassa
  • Pa amb tomàquet
  • Barreta Energètica
  • Coca d'anxova i mantega al pebre rosa
  • Anxova del Cantàbric "00" (Filet)
  • Assortiment de Formatges
  • Amanida de Cabdells amb Ventresca de Tonyina i ceba tendra
  • Ous a baixa temperatura amb parmentier de patata i Formatge
  • Ous Ferrats amb Patates i Xistorra
  • Ous Ferrats amb Patates i Espatlla ibèrica
  • Ous Ferrats amb vel de Cansalada i Caviar Imperial Baeri (10 grs)
  • Salmó soasado amb ponzu i maionesa de wasabi

Entrantes2

  • Burrata amb Tomàquets Cherry semi secs i pesto
  • Burrata amb anxoves del Cantàbric

Postres5

  • Baba a la crema de Baileys amb gelat de xocolata
  • Flam cremós d'ou amb gelat de vainilla
  • Tartaleta de Xoco calenta amb Gelat de nata fresca
  • Xocolata, Oli d'Arbequina i sal del Delta de l'Ebre
  • Trufes Artesanes

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 6 platos

Principales5

  • Ceps a la planxa amb cansalada
  • Xistorra amb mel
  • Torrezno de soria (unitat)
  • Filet al sake i soja amb timbal d'albergínia miso
  • Pluma Ibèrica amb Pebrots del Padrón

Postres1

  • Arròs amb llet estil Thaï

4 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de ChiBarri en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en ChiBarri?

Según su carta oficial de alérgenos, 13 de sus 21 principales son sin marisco (62 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Paté de Campanya "Silver Hill", Llom de Tonyina Balfegó marinat amb tofu de mostassa, Pa amb tomàquet, Barreta Energètica, Coca d'anxova i mantega al pebre rosa, Anxova del Cantàbric "00" (Filet), Assortiment de Formatges, Burrata amb Tomàquets Cherry semi secs i pesto y 12 más.

¿ChiBarri es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 20 platos sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de ChiBarri llevan marisco?

Según su carta, 4 platos llevan marisco, entre ellos Ostra del Delta de l'Ebre (UNITAT), Vieira petita Planxa (Unitat), Cigrons saltejats amb Sepietes de Costa y Pota de Pop planxa amb Parmentier de Patata. En 6 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de ChiBarri?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de ChiBarri en España

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.