Carta oficial de alérgenos

ChiBarri sin huevo

10 de sus 21 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Ostra del Delta de l'Ebre (UNITAT), Vieira petita Planxa (Unitat), Paté de Campanya "Silver Hill".

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de ChiBarri

48%

10 de 21 principales son sin huevo

  • 10 sin aviso de trazas
  • 6 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales10

  • Vieira petita Planxa (Unitat)
  • Paté de Campanya "Silver Hill"
  • Llom de Tonyina Balfegó marinat amb tofu de mostassa
  • Cigrons saltejats amb Sepietes de Costa
  • Pa amb tomàquet
  • Barreta Energètica
  • Anxova del Cantàbric "00" (Filet)
  • Assortiment de Formatges
  • Amanida de Cabdells amb Ventresca de Tonyina i ceba tendra
  • Pota de Pop planxa amb Parmentier de Patata

Entrantes3

  • Ostra del Delta de l'Ebre (UNITAT)
  • Burrata amb Tomàquets Cherry semi secs i pesto
  • Burrata amb anxoves del Cantàbric

Postres1

  • Trufes Artesanes

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 6 platos

Principales5

  • Ceps a la planxa amb cansalada
  • Xistorra amb mel
  • Torrezno de soria (unitat)
  • Filet al sake i soja amb timbal d'albergínia miso
  • Pluma Ibèrica amb Pebrots del Padrón

Postres1

  • Arròs amb llet estil Thaï

10 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de ChiBarri en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en ChiBarri?

Según su carta oficial de alérgenos, 10 de sus 21 principales son sin huevo (48 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Ostra del Delta de l'Ebre (UNITAT), Vieira petita Planxa (Unitat), Paté de Campanya "Silver Hill", Llom de Tonyina Balfegó marinat amb tofu de mostassa, Cigrons saltejats amb Sepietes de Costa, Pa amb tomàquet, Barreta Energètica, Anxova del Cantàbric "00" (Filet) y 6 más.

¿ChiBarri es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 14 platos sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de ChiBarri llevan huevo?

Según su carta, 10 platos llevan huevo, entre ellos Coca d'anxova i mantega al pebre rosa, Ous a baixa temperatura amb parmentier de patata i Formatge, Ous Ferrats amb Patates i Xistorra, Ous Ferrats amb Patates i Espatlla ibèrica, Ous Ferrats amb vel de Cansalada i Caviar Imperial Baeri (10 grs), Salmó soasado amb ponzu i maionesa de wasabi y 4 más. En 6 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de ChiBarri?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de ChiBarri en España

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.