Carta oficial de alérgenos

Casa Antonio Moreno sin frutos secos

37 de sus 37 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Trompetitas de gambas al ajillo, Brick de gambas, Coquinas de Isla Cristina. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 12 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Casa Antonio Moreno

100%

37 de 37 principales son sin frutos secos

  • 37 sin aviso de trazas

Sin frutos secos según su carta

Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.

Su carta no marca frutos secos

Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales37

  • Trompetitas de gambas al ajillo
  • Brick de gambas
  • Coquinas de Isla Cristina
  • Gambón al ajillo
  • Gambas blancas cocidas
  • Gulas al ajillo con jamón y huevo
  • Habitas baby con espárragos trigueros
  • Huevos rotos
  • Salmón y langostinos
  • De la casa
  • Bacalao dorado
  • Boquerón frito al limón
  • Taquitos de bacalao frito
  • Chocos fritos
  • Cazón en adobo
  • Bacalao al ajo o en crema de marisco
  • Presa campesina
  • Presa Ibérica a la plancha
  • Solomillo al whisky o roquefort
  • Carrillada Ibérica
  • Carrillada de buey a la crema foie
  • Cola de toro
  • Solomillo de ternera gallega
  • Solomillo de ternera troceada al marqués
  • Entrecot de angus
  • Chuletón de buey
  • Parrillada
  • Pan con carne mechada
  • Pan con bacalao
  • Pan con salmorejo jamón y huevo
  • Pan con guacamoles, salmón y tomate
  • Rosada empanada con ali-oli
  • Merluza sevillana
  • Camembert con salsa de frambruesa
  • Champiñón relleno
  • Lomo Ibérico a la mostaza antigua
  • Serranita de pollo o cerdo

Entrantes8

  • Alcachofas al vino con gambas
  • Tosta de queso de cabra, salmón y miel de tomillo
  • Tosta de manzana y foie
  • Anchoas del Cantábrico artesanales en aceite de oliva
  • Croquetas de puchero
  • Ensaladilla CAM
  • Salmorejo
  • Mini hamburguesa de Buey con cebolla caramelizada

Acompañamientos1

  • Pan matrimonio

7 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Casa Antonio Moreno en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Casa Antonio Moreno?

Según su carta oficial de alérgenos, 37 de sus 37 principales son sin frutos secos (100 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Trompetitas de gambas al ajillo, Brick de gambas, Coquinas de Isla Cristina, Alcachofas al vino con gambas, Gambón al ajillo, Tosta de queso de cabra, salmón y miel de tomillo, Gambas blancas cocidas, Tosta de manzana y foie y 38 más. En 46 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Casa Antonio Moreno es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 46 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 46 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Casa Antonio Moreno llevan frutos secos?

Según su carta, 7 platos llevan frutos secos, entre ellos Tarta de chocolate con galletas, Tarta de 3 chocolates, Tarta de galletas María, Tarta San Marcos, Tocino de cielo, Tarta de queso de cabra y 1 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Casa Antonio Moreno?

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Casa Antonio Moreno en España

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