Can Tabares Taperia sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 7 de sus 16 principales son sin pescado (44 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Tortillitas de camarones, Tiras de choco frito, Crujiente de chipirón al pimiento confitado, Carrillada melosa a la reducción de Pedro Ximenez, Guiso de rabo de toro con apio, puerro y nabo, Ossobuco de ternera acompañado de arroz basmati, Presa de bellota con jamón ibérico y cebolla caramelizada, Coulant templado con helado de vainilla y 3 más. En 11 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 11 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 11 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas, la carta no lo aclara.

Según su carta, 16 platos llevan pescado, entre ellos Ensaladilla templada de pulpo estilo la abuela, Ensaladilla de gambas y atún con alioli, Surtido de salazones, Tartar de salmón con aguacate y mango, Tartar de atún a la mostaza antigua, Atún en manteca ibérica al tomillo y 10 más. En 15 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.