Carta oficial de alérgenos

Can Tabares Taperia sin frutos secos

15 de sus 16 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Tataki de atún agridulce y sésamo tostado, Lenguado gigante de la Bahía, Ventresca de atún salvaje al estilo asiático. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Can Tabares Taperia

94%

15 de 16 principales son sin frutos secos

  • 15 sin aviso de trazas
  • 19 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.

Su carta no marca frutos secos

Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales15

  • Tataki de atún agridulce y sésamo tostado
  • Lenguado gigante de la Bahía
  • Ventresca de atún salvaje al estilo asiático
  • Atún “encebollao” barbateño
  • Bacalao “Can Tabares”
  • Daditos de cabracho
  • Tortillitas de camarones
  • Tiras de choco frito
  • Crujiente de chipirón al pimiento confitado
  • Ortiguillas de mar
  • Cazón en adobo
  • Carrillada melosa a la reducción de Pedro Ximenez
  • Guiso de rabo de toro con apio, puerro y nabo
  • Ossobuco de ternera acompañado de arroz basmati
  • Presa de bellota con jamón ibérico y cebolla caramelizada

Postres2

  • Delicias de aguacate
  • Arroz con leche

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 19 platos

Principales1

  • Entrecot Rubia Gallega

Entrantes18

  • Ostras rizadas gallegas
  • Huevos rotos con jamón ibérico
  • Ensaladilla templada de pulpo estilo la abuela
  • Ensaladilla de gambas y atún con alioli
  • Guiso de arroz negro con alioli
  • Surtido de salazones
  • Gamba blanca cocida de Huelva
  • Gambas al ajillo
  • Tartar de salmón con aguacate y mango
  • Tartar de atún a la mostaza antigua
  • Tartar de jamón Gijuelo
  • Atún en manteca ibérica al tomillo
  • Queso payoyo
  • Anchoas del Cantábrico
  • Ensalada de tomáte y ventrecha
  • Ensalada de pollo a la miel y mostaza
  • Patatas bravas
  • Almuerzo campero

6 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Can Tabares Taperia en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Can Tabares Taperia?

Según su carta oficial de alérgenos, 15 de sus 16 principales son sin frutos secos (94 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Tataki de atún agridulce y sésamo tostado, Lenguado gigante de la Bahía, Ventresca de atún salvaje al estilo asiático, Atún “encebollao” barbateño, Bacalao “Can Tabares”, Daditos de cabracho, Tortillitas de camarones, Tiras de choco frito y 9 más. En 17 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Can Tabares Taperia es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 17 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 17 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Can Tabares Taperia llevan frutos secos?

Según su carta: Patatas bravas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Can Tabares Taperia llevan frutos secos?

Según su carta, 6 platos llevan frutos secos, entre ellos Crema de Salmorejo con mojama y piñones de la Breña, Carpaccio de calabacín, Croquetas de puchero a la hierbabuena, Ensalada de espinacas, queso de cabra, bacón y vinagreta de remolacha, Coulant templado con helado de vainilla y Postre de la casa. En 19 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Can Tabares Taperia?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Can Tabares Taperia en España

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