Carta oficial de alérgenos
Can Tabares Taperia sin lactosa
15 de sus 16 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Tataki de atún agridulce y sésamo tostado, Lenguado gigante de la Bahía, Ventresca de atún salvaje al estilo asiático. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Can Tabares Taperia94%
15 de 16 principales son sin lactosa
- 15 sin aviso de trazas
- 17 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales15
- Tataki de atún agridulce y sésamo tostado
- Lenguado gigante de la Bahía
- Ventresca de atún salvaje al estilo asiático
- Atún “encebollao” barbateño
- Bacalao “Can Tabares”
- Daditos de cabracho
- Tortillitas de camarones
- Tiras de choco frito
- Crujiente de chipirón al pimiento confitado
- Ortiguillas de mar
- Cazón en adobo
- Carrillada melosa a la reducción de Pedro Ximenez
- Guiso de rabo de toro con apio, puerro y nabo
- Ossobuco de ternera acompañado de arroz basmati
- Presa de bellota con jamón ibérico y cebolla caramelizada
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 17 platos
Principales1
- Entrecot Rubia Gallega
Entrantes16
- Ostras rizadas gallegas
- Crema de Salmorejo con mojama y piñones de la Breña
- Huevos rotos con jamón ibérico
- Ensaladilla templada de pulpo estilo la abuela
- Ensaladilla de gambas y atún con alioli
- Surtido de salazones
- Gamba blanca cocida de Huelva
- Gambas al ajillo
- Tartar de salmón con aguacate y mango
- Tartar de atún a la mostaza antigua
- Tartar de jamón Gijuelo
- Atún en manteca ibérica al tomillo
- Anchoas del Cantábrico
- Ensalada de tomáte y ventrecha
- Patatas bravas
- Almuerzo campero
10 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Can Tabares Taperia en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Can Tabares Taperia?
Según su carta oficial de alérgenos, 15 de sus 16 principales son sin lactosa (94 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Tataki de atún agridulce y sésamo tostado, Lenguado gigante de la Bahía, Ventresca de atún salvaje al estilo asiático, Atún “encebollao” barbateño, Bacalao “Can Tabares”, Daditos de cabracho, Tortillitas de camarones, Tiras de choco frito y 7 más. En 15 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Can Tabares Taperia es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 15 platos sin leche ni aviso de trazas. En 15 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Can Tabares Taperia llevan leche?
Según su carta: Patatas bravas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Can Tabares Taperia llevan leche?
Según su carta, 10 platos llevan leche, entre ellos Carpaccio de calabacín, Guiso de arroz negro con alioli, Croquetas de puchero a la hierbabuena, Queso payoyo, Ensalada de espinacas, queso de cabra, bacón y vinagreta de remolacha, Ensalada de pollo a la miel y mostaza y 4 más. En 17 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Can Tabares Taperia?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Can Tabares Taperia en España
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