Carta oficial de alérgenos

Caliu Born sin marisco

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Caliu Born es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Caliu Born

0%

0 de 57 principales son sin marisco

  • 0 sin aviso de trazas
  • 95 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 95 platos

Principales55

  • Clásica
  • Clásica Vip
  • Caliu
  • Roquefort
  • Hortalizas con atún
  • Tomate y mozzarela de búffala
  • Queso de cabra y bacon con vinagreta de miel
  • Roquefort con vinagreta de manzana
  • Ventresca, pimientos del piquillo y cebolla con Módena
  • Lentejas con salmón ahumado
  • Cesar con pollo y parmesano
  • Caliu : fruta, queso, anchoa, boquerón, frutos secos y vinagreta de fresa
  • Embutidos ibéricos (Jamón, lomo y chorizo)
  • Plato Gourmet ( Fuet, queso, salmón, anchoas y jamón ibérico)
  • Plato jamón Ibérico
  • Entrecot a la plancha
  • Entrecot al roquefort
  • Tacos de butifarra con bravas
  • Lomo al roquefort con patatas
  • Huevos estrellados con patatas y chorizo de la abuela
  • Salmón a la crema de cava
  • Espárragos trigueros gratinados con queso y jamón ibérico
  • Habitas baby salteadas con chorizo y jamón ibérico
  • Espaguettis a los 4 quesos
  • Espaguettis a la Bolognesa
  • Espaguettis con champiñones y bacon
  • Lasaña de quesos
  • Lasaña de espinacas y ricota
  • Torrada fuet
  • Torrada chorizo ibérico
  • Torrada jamón ibérico
  • Torrada lomo ibérico
  • Torrada queso idiazabal
  • Torraza queso azúl danes con nueces
  • Torrada Gorgonzola pera y miel
  • Torrada anchoas del Norte
  • Torrada queso pimientos y anchoas
  • Torrada queso crema y salmón ahumado
  • Torrada Brie con jamón ibérico
  • Torrda tres quesos
  • Torrada Pimiento rojo y queso de cabra
  • Torrada Bacon y queso
  • Torrada lomo plancha
  • Torrada lomo pimientos y queso
  • Torrada tortilla de patatas
  • Torrada atún queso olivas
  • Fondue suiza a las finas hierbas
  • Fondue suiza a la mostaza y estragón
  • Fondue suiza al Curry
  • Fondue al gorgonzola
  • Fondue a los cuatro quesos
  • Acompañamiento tacos de butifarra
  • Fondue borgoña (variedad de carne y salsas en aceite)
  • Fondue Chateau Michelet (variedad de carnes y salsas en vino tinto)
  • Fondue de ternera con salas

Entrantes33

  • Olivas gazpachas / negras de Aragón
  • Patatas fritas chips
  • Olivas rellenas
  • Mixto de olivas
  • Sardinillas aceite
  • Anchoas del Norte
  • Boquerones en vinagre
  • Queso o Fuet
  • Chorizo iberico
  • Bravas
  • Patatas All i oli
  • Patatas roquefort
  • Champiñones salteados con Bacon
  • Jamón ibérico
  • Tortilla de patatas
  • Saquitos de verdura con queso de cabra
  • Pimientos del piquillo con jamón
  • Pimientos picantes con queso
  • Berenjena y calabacín rebozado
  • Pimientos del padrón
  • Pescadito frito
  • Chorizo de la abuela
  • Croquetas jamón, setas, bacalao
  • Pollo cajún
  • Provolone con finas hierbas
  • Provolones con sobrasada extremaña (chorizo patatero)
  • Provolone con tomate natural y anchoas
  • Queso cabra empanado con mermelada
  • VARIADO TAPAS CALIENTES 2p
  • Carpaccio de calabacín con vinagreta de fresa
  • Carpaccio de Bresaola (ternera ahumada) con parmesano
  • Carpaccio salmón ahumado
  • Surtido de quesos artesanos

Postres7

  • Buñuelos de bacalao
  • Trufas de chocolate
  • Tarta Tatin
  • Fondant de chocolate con franbuesa
  • Gofre con chocolate y nata
  • Crema catalana helada
  • Flan helado de vainilla con caramelo y piñones

9 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Caliu Born en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Caliu Born?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Caliu Born es sin marisco.

¿Caliu Born es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Caliu Born llevan marisco?

Según su carta: Patatas fritas chips, la carta no lo aclara; Patatas All i oli, la carta no lo aclara; Patatas roquefort, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Caliu Born llevan marisco?

Según su carta, 9 platos llevan marisco, entre ellos Mejillones en escabeche, Berberechos lata, Langostino cocido, VARIADO TAPAS FRIAS para 2p, Calamares andaluza con alioli negro, Almejas plancha y 3 más. En 95 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Caliu Born?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Caliu Born en España

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.