Carta oficial de alérgenos
CAL POC • Cocteleria sin soja
19 de sus 21 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Burrata, Nuestra “Rusa”, Chicharrón de Pulpo.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de CAL POC • Cocteleria90%
19 de 21 principales son sin soja
- 19 sin aviso de trazas
- 16 sin aclarar
Sin soja según su carta
Su carta no declara ningún plato sin soja, pero hay platos en los que no marca soja: los tienes justo debajo.
Su carta no marca soja
Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales19
- El caramel
- Flors de la geltrú
- La principal
- El far
- La patrona
- Kurama sour
- Green tea mojito
- Rattlesnake
- Alexander
- Gin fizz
- Pisco sour
- Whiskey sour
- Clover club
- Mai-tai
- White russian
- Bloody mary
- Bloody maría
- The red snapper
- Michelada
Entrantes5
- Burrata
- Nuestra “Rusa”
- Chicharrón de Pulpo
- Fals Steak Tartar
- Hummus
Postres6
- Fresas a la Pimienta
- Crep de Mochi
- Cheesecake Casero Idiazabal
- Cheesecake Casero Pistacho
- Cheesecake Casero Chocolate Blanco
- Coulant de Chocolate
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 16 platos
Principales1
- Whiskey smash
Entrantes15
- Edamames Spicy
- Las Bravas del Kurama
- Shishito Peppers
- Chanquetes
- Gyozas de Rabo de Toro (5u.)
- Gyozas de Verduras (5u.)
- Gambes al Ajillo
- Pulpo a la Brasa
- Tataki
- Tataki Veggie
- Bun Bao Carrillera
- Mola un Huevo
- Mejillones Thai
- Wok de Mini Verduras
- Japanese Burger
11 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de CAL POC • Cocteleria en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en CAL POC • Cocteleria?
Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 21 principales son sin soja (90 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Burrata, Nuestra “Rusa”, Chicharrón de Pulpo, Fals Steak Tartar, Hummus, Fresas a la Pimienta, Crep de Mochi, Cheesecake Casero Idiazabal y 22 más. En 30 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿CAL POC • Cocteleria es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 30 platos sin soja ni aviso de trazas. En 30 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de CAL POC • Cocteleria llevan soja?
Según su carta, 11 platos llevan soja, entre ellos Tartar de Gambas, Ceviche de Vieira i Gamba, Carpaccio de Ternera, Croquetas de Pulpo (1u.), Gyozas de Pato (5u.), Alites de Pollastre y 5 más. En 16 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de CAL POC • Cocteleria?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de CAL POC • Cocteleria en España
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