Carta oficial de alérgenos

CAL POC • Cocteleria sin marisco

19 de sus 21 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Burrata, Nuestra “Rusa”, Fals Steak Tartar. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de CAL POC • Cocteleria

90%

19 de 21 principales son sin marisco

  • 19 sin aviso de trazas
  • 13 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.

Su carta no marca marisco

Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales19

  • El caramel
  • Flors de la geltrú
  • La principal
  • El far
  • La patrona
  • Kurama sour
  • Green tea mojito
  • Rattlesnake
  • Alexander
  • Gin fizz
  • Pisco sour
  • Whiskey sour
  • Clover club
  • Mai-tai
  • White russian
  • Bloody mary
  • Bloody maría
  • The red snapper
  • Michelada

Entrantes5

  • Burrata
  • Nuestra “Rusa”
  • Fals Steak Tartar
  • Hummus
  • Carpaccio de Ternera

Postres7

  • Fresas a la Pimienta
  • Crep de Mochi
  • Cheesecake Casero Idiazabal
  • Cheesecake Casero Pistacho
  • Cheesecake Casero Chocolate Blanco
  • Tocinillo del Cielo
  • Coulant de Chocolate

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 13 platos

Principales2

  • Bacalao Negro
  • Whiskey smash

Entrantes11

  • Las Bravas del Kurama
  • Gyozas de Pato (5u.)
  • Gyozas de Verduras (5u.)
  • Alites de Pollastre
  • Tataki
  • Tataki Veggie
  • Bun Bao Atún
  • Mola un Huevo
  • Wok de Mini Verduras
  • Tuétano glaseado
  • Brócoli Kimchi

13 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de CAL POC • Cocteleria en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en CAL POC • Cocteleria?

Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 21 principales son sin marisco (90 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Burrata, Nuestra “Rusa”, Fals Steak Tartar, Hummus, Carpaccio de Ternera, Fresas a la Pimienta, Crep de Mochi, Cheesecake Casero Idiazabal y 23 más. En 31 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿CAL POC • Cocteleria es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 31 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 31 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de CAL POC • Cocteleria llevan marisco?

Según su carta, 13 platos llevan marisco, entre ellos Tartar de Gambas, Chicharrón de Pulpo, Ceviche de Vieira i Gamba, Edamames Spicy, Shishito Peppers, Chanquetes y 7 más. En 13 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de CAL POC • Cocteleria?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de CAL POC • Cocteleria en España

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