Carta oficial de alérgenos
Cachito Novo (Chiclana de la Frontera) sin lactosa
23 de sus 34 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada de tomate con ventresca de atún, Arroz del Señorito, Arroz con Carabineros. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Cachito Novo (Chiclana de la Frontera)68%
23 de 34 principales son sin lactosa
- 23 sin aviso de trazas
- 13 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales23
- Ensalada de tomate con ventresca de atún
- Arroz del Señorito
- Arroz con Carabineros
- Arroz con presa ibérica
- Cazón en adobo gaditano
- Acedías de Sanlúcar
- Chocos
- Dorada a la espalda
- Lubina
- Lenguado
- Pargo
- Urta
- Chipirones a la plancha
- Corvina a la plancha
- Tataki de atún
- Arroz con Atún y setas (min 2 personas)
- Huevos rotos con Atún y trufa
- Lomo a la plancha
- Ventresca a la plancha
- Mormo de atún
- Morrillo de atún
- Pechuga de pollo empanada
- Hamburguesa
Entrantes2
- Calamares fritos
- Boquerones de la Bahía de Cádiz
Postres1
- Tocino de cielo
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 13 platos
Principales3
- Entrecot de ternera rubia gallega
- Solomillo de ternera
- Presa ibérica de bellota
Entrantes10
- Jamón Ibérico de Bellota – 100 grs.
- Ensaladilla tradicional
- Ensaladilla de aguacate con gambas
- Tortillitas de camarones
- Gambas al ajillo
- Almejas al chef
- Alcachofas al chef
- Coquinas de Chiclana o Huelva
- Gambas a la plancha
- Langostinos de Sanlúcar a la plancha
16 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Cachito Novo (Chiclana de la Frontera) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Cachito Novo (Chiclana de la Frontera)?
Según su carta oficial de alérgenos, 23 de sus 34 principales son sin lactosa (68 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Ensalada de tomate con ventresca de atún, Arroz del Señorito, Arroz con Carabineros, Arroz con presa ibérica, Calamares fritos, Cazón en adobo gaditano, Boquerones de la Bahía de Cádiz, Acedías de Sanlúcar y 18 más. En 26 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Cachito Novo (Chiclana de la Frontera) es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 26 platos sin leche ni aviso de trazas. En 26 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Cachito Novo (Chiclana de la Frontera) llevan leche?
Según su carta, 16 platos llevan leche, entre ellos Ensalada de Canónigos, Ensalada Cachito, Salmorejo de aguacate y atún, Salmorejo con huevo y jamón, Croquetas caseras de gambas al ajillo, Croquetas de atún y 10 más. En 13 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Cachito Novo (Chiclana de la Frontera)?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Cachito Novo (Chiclana de la Frontera)
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