Carta oficial de alérgenos

Brasad'or sin soja

19 de sus 27 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Croqueta Pollo Brasa (Unidad), Croqueta Cecina Vaca (Unidad), Blinchik (unidad).

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Brasad'or

70%

19 de 27 principales son sin soja

  • 19 sin aviso de trazas
  • 17 sin aclarar

Sin soja según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales19

  • Shawarma de pollo
  • Shawarma de cerdo
  • Shawarma Mixto
  • Shawarma Kebab de ternera
  • Olivier
  • Ensalada de Remolacha
  • Ensalada Templada
  • Ensalada Verduras Brasa
  • Kebab de pollo
  • Kebab de cerdo
  • Contramuslo de pollo
  • Aguja de cerdo
  • Costillas de cerdo
  • Kebab de ternera
  • Mante con tzatziki
  • Kebab de Cordero
  • Brocheta de cordero
  • Salmon a la brasa
  • Esturion a la brasa

Entrantes9

  • Croqueta Pollo Brasa (Unidad)
  • Croqueta Cecina Vaca (Unidad)
  • Blinchik (unidad)
  • Ensaladilla Brasad'or
  • Queso Armenio con especias
  • Bravasad´or
  • Rollitos de Berenjena
  • Torreznos De Brasad'or
  • Trio de Hummus

Postres4

  • Tarta de Queso
  • Napoleon (Miloja Casera)
  • Baklava de Miel y Nueces
  • Tarta chocolate , aceite y sal

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 17 platos

Principales8

  • Ensalada Fresca
  • Ensalada de Col
  • Entraña de Vaca Discarlux
  • Picaña Vaca discarlux 400g
  • Lomo Bajo De Vaca Discarlux 500gr
  • Chuleton De Vaca Discarlux 1KG
  • PARRILLADA 2 (2-3 Personas)
  • PARRILLADA 3 (4-5 Personas)

Entrantes9

  • Guindillas y Encurtidos
  • Tolma
  • Pan a la Brasa
  • Pan Lavash
  • Extra Adjika
  • Cono Patatas
  • Extra Yogurt
  • Extra Aceitunas
  • Alitas de pollo

0 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Brasad'or en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Brasad'or?

Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 27 principales son sin soja (70 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Croqueta Pollo Brasa (Unidad), Croqueta Cecina Vaca (Unidad), Blinchik (unidad), Ensaladilla Brasad'or, Queso Armenio con especias, Bravasad´or, Rollitos de Berenjena, Torreznos De Brasad'or y 24 más.

¿Brasad'or es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 32 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Brasad'or?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Brasad'or en España

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