Carta oficial de alérgenos
Brasad'or sin huevo
17 de sus 27 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Queso Armenio con especias, Rollitos de Berenjena, Torreznos De Brasad'or.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Brasad'or63%
17 de 27 principales son sin huevo
- 17 sin aviso de trazas
- 17 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales17
- Shawarma de pollo
- Shawarma de cerdo
- Shawarma Mixto
- Shawarma Kebab de ternera
- Ensalada Templada
- Ensalada Verduras Brasa
- Kebab de pollo
- Kebab de cerdo
- Contramuslo de pollo
- Aguja de cerdo
- Costillas de cerdo
- Kebab de ternera
- Mante con tzatziki
- Kebab de Cordero
- Brocheta de cordero
- Salmon a la brasa
- Esturion a la brasa
Entrantes4
- Queso Armenio con especias
- Rollitos de Berenjena
- Torreznos De Brasad'or
- Trio de Hummus
Postres1
- Baklava de Miel y Nueces
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 17 platos
Principales8
- Ensalada Fresca
- Ensalada de Col
- Entraña de Vaca Discarlux
- Picaña Vaca discarlux 400g
- Lomo Bajo De Vaca Discarlux 500gr
- Chuleton De Vaca Discarlux 1KG
- PARRILLADA 2 (2-3 Personas)
- PARRILLADA 3 (4-5 Personas)
Entrantes9
- Guindillas y Encurtidos
- Tolma
- Pan a la Brasa
- Pan Lavash
- Extra Adjika
- Cono Patatas
- Extra Yogurt
- Extra Aceitunas
- Alitas de pollo
10 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Brasad'or en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Brasad'or?
Según su carta oficial de alérgenos, 17 de sus 27 principales son sin huevo (63 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Queso Armenio con especias, Rollitos de Berenjena, Torreznos De Brasad'or, Trio de Hummus, Shawarma de pollo, Shawarma de cerdo, Shawarma Mixto, Shawarma Kebab de ternera y 14 más.
¿Brasad'or es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, hay 22 platos sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Brasad'or llevan huevo?
Según su carta, 10 platos llevan huevo, entre ellos Croqueta Pollo Brasa (Unidad), Croqueta Cecina Vaca (Unidad), Blinchik (unidad), Ensaladilla Brasad'or, Bravasad´or, Olivier y 4 más. En 17 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Brasad'or?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Brasad'or en España
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