Carta oficial de alérgenos

Brasad'or sin frutos secos

17 de sus 27 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Croqueta Pollo Brasa (Unidad), Croqueta Cecina Vaca (Unidad), Blinchik (unidad). Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Brasad'or

63%

17 de 27 principales son sin frutos secos

  • 17 sin aviso de trazas
  • 17 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales17

  • Shawarma de pollo
  • Shawarma de cerdo
  • Shawarma Mixto
  • Shawarma Kebab de ternera
  • Olivier
  • Ensalada Templada
  • Ensalada Verduras Brasa
  • Kebab de pollo
  • Kebab de cerdo
  • Contramuslo de pollo
  • Aguja de cerdo
  • Costillas de cerdo
  • Kebab de ternera
  • Mante con tzatziki
  • Kebab de Cordero
  • Brocheta de cordero
  • Esturion a la brasa

Entrantes8

  • Croqueta Pollo Brasa (Unidad)
  • Croqueta Cecina Vaca (Unidad)
  • Blinchik (unidad)
  • Ensaladilla Brasad'or
  • Queso Armenio con especias
  • Bravasad´or
  • Torreznos De Brasad'or
  • Trio de Hummus

Postres1

  • Napoleon (Miloja Casera)

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 17 platos

Principales8

  • Ensalada Fresca
  • Ensalada de Col
  • Entraña de Vaca Discarlux
  • Picaña Vaca discarlux 400g
  • Lomo Bajo De Vaca Discarlux 500gr
  • Chuleton De Vaca Discarlux 1KG
  • PARRILLADA 2 (2-3 Personas)
  • PARRILLADA 3 (4-5 Personas)

Entrantes9

  • Guindillas y Encurtidos
  • Tolma
  • Pan a la Brasa
  • Pan Lavash
  • Extra Adjika
  • Cono Patatas
  • Extra Yogurt
  • Extra Aceitunas
  • Alitas de pollo

6 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Brasad'or en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Brasad'or?

Según su carta oficial de alérgenos, 17 de sus 27 principales son sin frutos secos (63 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Croqueta Pollo Brasa (Unidad), Croqueta Cecina Vaca (Unidad), Blinchik (unidad), Ensaladilla Brasad'or, Queso Armenio con especias, Bravasad´or, Torreznos De Brasad'or, Trio de Hummus y 18 más.

¿Brasad'or es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 26 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Brasad'or llevan frutos secos?

Según su carta, 6 platos llevan frutos secos, entre ellos Rollitos de Berenjena, Ensalada de Remolacha, Salmon a la brasa, Tarta de Queso, Baklava de Miel y Nueces y Tarta chocolate , aceite y sal. En 17 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Brasad'or?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Brasad'or en España

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