Carta oficial de alérgenos
Borges sin marisco
18 de sus 18 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Sándwich Mixto, Tortilla francesa con tomate, York y queso. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Borges100%
18 de 18 principales son sin marisco
- 18 sin aviso de trazas
- 3 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.
Su carta no marca marisco
Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales18
- Sándwich Mixto
- Tortilla francesa con tomate
- York y queso
- Lomo queso
- Atún con olivas y tomate
- Serrano y queso
- Sobrasada y queso
- Tortilla francesa con Jamon serrano
- Bacon y huevo
- Chivito
- Lomito argentino
- Vegetariano
- Argenta
- Washington
- Lisboa
- Infantil
- Clasica
- A caballo
Postres14
- Tostada con aceite
- Tostada con tomate
- Tostada con tomate y jamón serrano
- Tostada con tomate y jamón york.
- Tostada con tomate y atún
- Tostada con mermelada y mantequilla
- Adicional ingrediente (bacon, queso, huevo)
- Croissant
- Mini Croissant
- Croissant Relleno
- Mini alfajores de maicena
- Alfajores HAVANNA
- Tarta de coco y dulce de leche
- Napolitana
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 3 platos
Entrantes3
- EMPANADAS Argentinas (Carne, pollo, atún, humita y espinacas)
- Patatas Bravas
- Hummus con vegetales y tostadas
2 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Borges en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Borges?
Según su carta oficial de alérgenos, 18 de sus 18 principales son sin marisco (100 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Sándwich Mixto, Tortilla francesa con tomate, York y queso, Lomo queso, Atún con olivas y tomate, Serrano y queso, Sobrasada y queso, Tortilla francesa con Jamon serrano y 24 más. En 32 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Borges es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, hay 32 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 32 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Borges llevan marisco?
Según su carta: Patatas Bravas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Borges llevan marisco?
Según su carta, 2 platos llevan marisco, entre ellos Croquetas de Jamón/ Bacalao/Cocido y Fingers crujientes de pollo con salsa barbacoa. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Borges?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Borges en España
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