Carta oficial de alérgenos
Bokoto sin lactosa
53 de sus 84 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada Wasabi, Ensalada de algas, Ensalada de softshell crab. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Bokoto63%
53 de 84 principales son sin lactosa
- 53 sin aviso de trazas
- 23 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales53
- Ensalada Wasabi
- Ensalada de algas
- Ensalada de softshell crab
- Langostinos Bokoto
- Softshell crab tempura
- Nigiri Sake
- Nigiri Hamachi
- Nigiri Maguro Akami
- Nigiri Maguro Otoro
- Nigiri Trilogía tradicional 3 ud.
- Nigiri Unagi
- Nigiri Unagi aguacate
- Nigiri Aburi hotate
- Nigiri Aburi maguro
- Nigiri Aburi sake
- Nigiri Spicy tuna
- Nigiri Solomillo de ternera y huevo de codorniz
- Nigiri Wagyu con foie
- Nigiri moriawase núm. 1 (10 ud.)
- Nigiri moriawase núm. 2 (18 ud.)
- Roll California
- Roll Maguro
- Roll Light 6 ud.
- Roll Spicy tuna
- Roll Crispy
- Roll Ebi
- Roll Futomaki crab
- Roll Mango
- Roll Otaki
- Roll Softshell crab
- Roll Dragón
- Roll Osaka
- Roll Veal criollo
- Roll Soho salmón
- Roll Tempura
- Roll Rainbow
- Roll Vegano
- Sake maki
- Tekka maki
- Unakyu maki
- Negui Otoro maki
- Negui hamachi maki
- Hosomaki moriawase 12 ud.
- Trilogía tradicional de sashimi 9 ud.
- Maguro Akami 3 ud.
- Maguro Chutoro 3 ud.
- Maguro Otoro 3 ud.
- Sake 3 ud.
- Hamachi 3 ud.
- Sashimi moriawase núm. 1 (6 ud.)
- Sashimi moriawase núm. 2 (12 ud.)
- Sashimi moriawase núm. 3 (24 ud.)
- Sashimi sushi moriawase núm. 1 (12 ud.)
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 23 platos
Principales7
- Kappa maki
- Avocado maki
- Yakisoba tradicional
- Yakisoba de curry amarillo con verduras
- Torikatsu
- Katsudon
- Gohan
Entrantes16
- Usuzukuri de salmón 5 ud.
- Usuzukuri criollo 5 ud.
- Usuzukuri Bokoto 5 ud.
- Usuzukuri akami con foie 5 ud.
- Usuzukuri de vieira
- Sake tartar
- Tartar de atún, trufa y yema de huevo tempurizada
- Tartar de wagyu
- Ceviche de dorada
- Edamame
- Gyozas de pollo 5 ud.
- Gyozas de pato 5 ud.
- Agedashi tofu
- Sopa Miso con fideos
- Tataki de atún ahumado
- Brochetas Yakitori 3 ud.
38 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Bokoto en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Bokoto?
Según su carta oficial de alérgenos, 53 de sus 84 principales son sin lactosa (63 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Ensalada Wasabi, Ensalada de algas, Ensalada de softshell crab, Langostinos Bokoto, Softshell crab tempura, Nigiri Sake, Nigiri Hamachi, Nigiri Maguro Akami y 45 más. En 53 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Bokoto es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 53 platos sin leche ni aviso de trazas. En 53 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Bokoto llevan leche?
Según su carta, 38 platos llevan leche, entre ellos Gyuniku no tataki (Carpaccio Japonés), Gyozas de rabo de toro 5 ud., Katsusando de wagyu, Katsusando de solomillo de ternera, Nubes crujientes de salmón, Ebiyasai tempura y 32 más. En 23 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bokoto?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
Dónde comer sin lactosa por ciudad
Todos los restaurantes con opciones sin lactosa en cada ciudad, no solo Bokoto.
5 locales de Bokoto en España
Por ciudad. Toca una para ver sus locales en el mapa y la carta con tu perfil.