Carta oficial de alérgenos
Bokoto sin huevo
34 de sus 84 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada de softshell crab, Nigiri Sake, Nigiri Hamachi.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Bokoto40%
34 de 84 principales son sin huevo
- 34 sin aviso de trazas
- 15 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.
Su carta no marca huevo
Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales34
- Ensalada de softshell crab
- Nigiri Sake
- Nigiri Hamachi
- Nigiri Maguro Akami
- Nigiri Maguro Otoro
- Nigiri Trilogía tradicional 3 ud.
- Nigiri Unagi
- Nigiri Unagi aguacate
- Nigiri Spicy tuna
- Nigiri Wagyu con foie
- Nigiri moriawase núm. 1 (10 ud.)
- Roll Maguro
- Roll Sake
- Roll Smoke
- Roll Ebi
- Roll Philadelphia
- Roll Rainbow
- Sake maki
- Tekka maki
- Unakyu maki
- Negui Otoro maki
- Negui hamachi maki
- Hosomaki moriawase 12 ud.
- Trilogía tradicional de sashimi 9 ud.
- Maguro Akami 3 ud.
- Maguro Chutoro 3 ud.
- Maguro Otoro 3 ud.
- Sake 3 ud.
- Hamachi 3 ud.
- Sashimi moriawase núm. 1 (6 ud.)
- Sashimi moriawase núm. 2 (12 ud.)
- Sashimi moriawase núm. 3 (24 ud.)
- Nigiri Rojo 2 uds.
- Nigiri Blanco 2 uds.
Postres4
- Mochi Mix 3 uds.
- Sorbetes
- Rocks Choco
- Tarta de manzana deconstruida
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 15 platos
Principales8
- Kappa maki
- Avocado maki
- Yakisoba tradicional
- Yakisoba de curry amarillo con verduras
- Salmón
- Pollo
- Ternera
- Gohan
Entrantes7
- Usuzukuri de salmón 5 ud.
- Usuzukuri Bokoto 5 ud.
- Sake tartar
- Gyuniku no tataki (Carpaccio Japonés)
- Edamame
- Agedashi tofu
- Sopa Miso con fideos
61 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Bokoto en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Bokoto?
Según su carta oficial de alérgenos, 34 de sus 84 principales son sin huevo (40 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Ensalada de softshell crab, Nigiri Sake, Nigiri Hamachi, Nigiri Maguro Akami, Nigiri Maguro Otoro, Nigiri Trilogía tradicional 3 ud., Nigiri Unagi, Nigiri Unagi aguacate y 30 más. En 38 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Bokoto es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, hay 38 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 38 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Bokoto llevan huevo?
Según su carta, 61 platos llevan huevo, entre ellos Ensalada Wasabi, Ensalada de algas, Usuzukuri criollo 5 ud., Usuzukuri akami con foie 5 ud., Usuzukuri de vieira, Tartar de atún, trufa y yema de huevo tempurizada y 55 más. En 15 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bokoto?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
Dónde comer sin huevo por ciudad
Todos los restaurantes con opciones sin huevo en cada ciudad, no solo Bokoto.
5 locales de Bokoto en España
Por ciudad. Toca una para ver sus locales en el mapa y la carta con tu perfil.