Carta oficial de alérgenos

Boca Sushi sin soja

67 de sus 96 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Salmón, Atún, Gamba.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Boca Sushi

70%

67 de 96 principales son sin soja

  • 67 sin aviso de trazas
  • 9 sin aclarar

Sin soja según su carta

Su carta no declara ningún plato sin soja, pero hay platos en los que no marca soja: los tienes justo debajo.

Su carta no marca soja

Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales67

  • Salmón
  • Atún
  • Gamba
  • Aguacate y salmón
  • Anguila
  • Salmón flameado
  • Massago
  • Wakame
  • Atún y aguacate
  • Pez mantequilla
  • Inari salmón aguacate
  • Inari atún aguacate
  • Inari pez mantequilla aguacate
  • Gambas
  • Pepino
  • Salmón roll
  • Atún roll
  • Pez mantequilla roll
  • California surimi
  • California salmón tobiko
  • California salmón
  • California salmon queso
  • California atun queso
  • California atún
  • California pepino
  • California aguacate y queso
  • California pez mantequilla
  • California anguila
  • California pollo
  • California surimi sésamo
  • California surimi cebolla
  • California salmón cebolla
  • California atún cebolla
  • Shichimi roll
  • Tostado
  • Salmón roll con queso
  • Dragon atun
  • Dragón mango
  • California pato
  • Pollo
  • Vegetal
  • Salmón
  • Anguila
  • Pato
  • Tartar de pez mantequilla
  • Poke salmón
  • Poke atún
  • Poke anguila
  • Poke pollo
  • Salmón
  • California
  • Futomaki
  • Rollito
  • Rollito grande
  • Tempura de verdura
  • Pato
  • Har gow
  • Bao pato
  • Bao gamba
  • Bao pollo
  • Sopa de maíz con cangrejo
  • Arroz con panko de pollo
  • Takoyaki 6p.
  • Arroz frito con tres delicias
  • Arroz frito con gambas
  • Arroz frito con pollo
  • Ramen gambón

Acompañamientos2

  • Queso
  • Aguacate

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 9 platos

Principales5

  • Futomaki
  • Futomaki vegetal
  • Radis
  • Arroz vinagre
  • Sopa miso

Entrantes3

  • Ensalada salmón
  • Ensalada atún
  • Wakame

Acompañamientos1

  • Arroz blanco

25 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Boca Sushi en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Boca Sushi?

Según su carta oficial de alérgenos, 67 de sus 96 principales son sin soja (70 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Salmón, Atún, Gamba, Aguacate y salmón, Anguila, Salmón flameado, Massago, Wakame y 57 más. En 69 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Boca Sushi es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 69 platos sin soja ni aviso de trazas. En 69 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Boca Sushi llevan soja?

Según su carta, 25 platos llevan soja, entre ellos Pez mantequilla, Inari wakame, Inari massago, Dragón salmón, Tartar de salmón, Tartar de atún y 19 más. En 9 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Boca Sushi?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Boca Sushi en España

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