Carta oficial de alérgenos
Boca Sushi sin lactosa
68 de sus 96 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Salmón, Atún, Aguacate y salmón. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Boca Sushi71%
68 de 96 principales son sin lactosa
- 68 sin aviso de trazas
- 17 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales68
- Salmón
- Atún
- Aguacate y salmón
- Anguila
- Massago
- Wakame
- Atún y aguacate
- Inari salmón aguacate
- Inari atún aguacate
- Inari wakame
- Inari massago
- Gambas
- Pepino
- Salmón roll
- Atún roll
- California surimi
- California salmón tobiko
- California salmón
- California atún
- California pepino
- California anguila
- California pollo
- California surimi sésamo
- California surimi cebolla
- Shichimi roll
- Dragón salmón
- Dragón mango
- California pato
- Pollo
- Vegetal
- Salmón
- Anguila
- Tartar de salmón
- Tartar de atún
- Salmón
- Panko de pollo
- Rollito
- Rollito grande
- Tempura de gambas
- Tempura de verdura
- Gyoza
- Pato
- Suimai
- Xiao long bao
- Har gow
- Dim Sum mezclado
- Bao pato
- Bao gamba
- Bao pollo
- Sopa de maíz con cangrejo
- Sopa wantun
- Arroz con panko de pollo
- Takoyaki 6p.
- Arroz frito con tres delicias
- Arroz frito con soja
- Arroz frito con gambas
- Arroz frito con pollo
- Arroz con pollo al curry
- Arroz con ternera cebolla
- Arroz con tofu picante
- Udon frito con gambas
- Udon frito con pollo
- Udon tres delicias
- Fideo de arroz frito con gambas
- Fideo de arroz frito con pollo
- Fideo de arroz tres delicias
- Ramen charsiu
- Ramen gambón
Acompañamientos1
- Aguacate
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 17 platos
Principales14
- Pez mantequilla
- Pez mantequilla
- Inari pez mantequilla aguacate
- Futomaki
- Futomaki vegetal
- Radis
- Pez mantequilla roll
- California salmon queso
- California atun queso
- California aguacate y queso
- California pez mantequilla
- Tartar de pez mantequilla
- Arroz vinagre
- Sopa miso
Entrantes2
- Wakame
- Edamame
Acompañamientos1
- Arroz blanco
17 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Boca Sushi en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Boca Sushi?
Según su carta oficial de alérgenos, 68 de sus 96 principales son sin lactosa (71 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Salmón, Atún, Aguacate y salmón, Anguila, Massago, Wakame, Atún y aguacate, Inari salmón aguacate y 58 más. En 69 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Boca Sushi es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 69 platos sin leche ni aviso de trazas. En 69 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Boca Sushi llevan leche?
Según su carta, 17 platos llevan leche, entre ellos Gamba, Salmón flameado, Queso, California salmón cebolla, California atún cebolla, Tostado y 11 más. En 17 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Boca Sushi?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Boca Sushi en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.