Carta oficial de alérgenos
BBQ (Bar La Barbacoa) sin lactosa
21 de sus 32 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Ensaladilla Rusa, Huevos de Codorniz, Huevos Rellenos. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de BBQ (Bar La Barbacoa)66%
21 de 32 principales son sin lactosa
- 21 sin aviso de trazas
- 4 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales21
- Huevos de Codorniz
- Huevos Rellenos
- Pulpo picante
- Pulpo con manzana
- Filetito
- Serranito
- Lagrimitas de pollo
- Plato de Nuggets
- Tortilla de Camarones
- Tortilla de Bacalao
- Pavía de merluza
- Mini Hamburguesita de Gambas
- Mini Hamburguesita de Cerdo y Pistacho
- Brochetita de Pollo (con verduras)
- Brochetita de Ternera (con verduras)
- Rabo de Toro rondeño
- Carrillada en Salsa
- Albóndigas
- Codillo de Cerdo
- Bacalao
- Carne con tomate
Entrantes8
- Ensaladilla Rusa
- Calamares con Alioli
- Chorizo a la Cerveza
- Calamares con Alioli
- Boquerones fritos Malagueños
- Pincho de cordero
- Pincho de gamba
- Calamares Rellenos
Acompañamientos1
- Patatas Alioli
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 4 platos
Principales2
- Lagarto Ibérico
- Costillar de Cerdo
Entrantes2
- Croqueta Rabo de Toro
- Pincho de Solomillo de Pollo a las Finas Hierbas
15 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de BBQ (Bar La Barbacoa) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en BBQ (Bar La Barbacoa)?
Según su carta oficial de alérgenos, 21 de sus 32 principales son sin lactosa (66 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Ensaladilla Rusa, Huevos de Codorniz, Huevos Rellenos, Patatas Alioli, Pulpo picante, Pulpo con manzana, Filetito, Serranito y 21 más. En 30 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿BBQ (Bar La Barbacoa) es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 30 platos sin leche ni aviso de trazas. En 30 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de BBQ (Bar La Barbacoa) llevan leche?
Según su carta: Patatas Alioli, sin leche ni aviso de trazas.
¿Qué platos de BBQ (Bar La Barbacoa) llevan leche?
Según su carta, 15 platos llevan leche, entre ellos Cateto, Gran flamenquín de rulo de queso y nueces, Flamenquín Ibérico, Trompeta de York y Queso Philadelphia, Saquitos de queso de cabra, con mermelada, Mini Hamburguesita de Buey y 9 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de BBQ (Bar La Barbacoa)?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de BBQ (Bar La Barbacoa) en España
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