Carta oficial de alérgenos

BBQ (Bar La Barbacoa) sin frutos secos

28 de sus 32 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Ensaladilla Rusa, Huevos de Codorniz, Huevos Rellenos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de BBQ (Bar La Barbacoa)

88%

28 de 32 principales son sin frutos secos

  • 28 sin aviso de trazas
  • 4 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.

Su carta no marca frutos secos

Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales28

  • Huevos de Codorniz
  • Huevos Rellenos
  • Pulpo picante
  • Pulpo con manzana
  • Filetito
  • Serranito
  • Cateto
  • Flamenquín Ibérico
  • Lagrimitas de pollo
  • Trompeta de York y Queso Philadelphia
  • Plato de Nuggets
  • Saquitos de queso de cabra, con mermelada
  • Tortilla de Camarones
  • Tortilla de Bacalao
  • Pavía de merluza
  • Mini Hamburguesita de Buey
  • Mini Hamburguesita de Gambas
  • Mini Hamburguesita de cochinillo
  • Mini Hamburguesita de Pavo
  • Brochetita de Pollo (con verduras)
  • Brochetita de Ternera (con verduras)
  • Rabo de Toro rondeño
  • Carrillada en Salsa
  • Albóndigas
  • Codillo de Cerdo
  • Bacalao
  • Carne con tomate
  • Cachopo

Entrantes9

  • Ensaladilla Rusa
  • Calamares con Alioli
  • Chorizo a la Cerveza
  • Calamares con Alioli
  • Boquerones fritos Malagueños
  • Croqueta Rabo de Toro
  • Pincho de cordero
  • Pincho de gamba
  • Provolone

Acompañamientos1

  • Patatas Alioli

Postres5

  • Coulant de Chocolate Negro con helado
  • Coulant de Chocolate Blanco con helado
  • Arroz con leche casero
  • Flan de Huevo Casero
  • Brownie con Helado

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 4 platos

Principales3

  • Gran flamenquín de rulo de queso y nueces
  • Lagarto Ibérico
  • Costillar de Cerdo

Entrantes1

  • Pincho de Solomillo de Pollo a las Finas Hierbas

2 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de BBQ (Bar La Barbacoa) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en BBQ (Bar La Barbacoa)?

Según su carta oficial de alérgenos, 28 de sus 32 principales son sin frutos secos (88 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Ensaladilla Rusa, Huevos de Codorniz, Huevos Rellenos, Patatas Alioli, Pulpo picante, Pulpo con manzana, Filetito, Serranito y 34 más. En 43 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿BBQ (Bar La Barbacoa) es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 43 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 43 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de BBQ (Bar La Barbacoa) llevan frutos secos?

Según su carta: Patatas Alioli, sin frutos secos ni aviso de trazas.

¿Qué platos de BBQ (Bar La Barbacoa) llevan frutos secos?

Según su carta, 2 platos llevan frutos secos, entre ellos Mini Hamburguesita de Cerdo y Pistacho y Calamares Rellenos. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de BBQ (Bar La Barbacoa)?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de BBQ (Bar La Barbacoa) en España

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