Carta oficial de alérgenos
BBQ (Bar La Barbacoa) sin huevo
23 de sus 32 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Filetito, Serranito, Chorizo a la Cerveza.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de BBQ (Bar La Barbacoa)72%
23 de 32 principales son sin huevo
- 23 sin aviso de trazas
- 9 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.
Su carta no marca huevo
Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales23
- Filetito
- Serranito
- Cateto
- Gran flamenquín de rulo de queso y nueces
- Flamenquín Ibérico
- Lagrimitas de pollo
- Trompeta de York y Queso Philadelphia
- Plato de Nuggets
- Saquitos de queso de cabra, con mermelada
- Pavía de merluza
- Mini Hamburguesita de Buey
- Mini Hamburguesita de Gambas
- Mini Hamburguesita de cochinillo
- Mini Hamburguesita de Cerdo y Pistacho
- Mini Hamburguesita de Pavo
- Brochetita de Pollo (con verduras)
- Brochetita de Ternera (con verduras)
- Rabo de Toro rondeño
- Carrillada en Salsa
- Codillo de Cerdo
- Bacalao
- Carne con tomate
- Cachopo
Entrantes6
- Chorizo a la Cerveza
- Boquerones fritos Malagueños
- Pincho de cordero
- Pincho de gamba
- Provolone
- Calamares Rellenos
Postres1
- Arroz con leche casero
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 9 platos
Principales4
- Tortilla de Camarones
- Tortilla de Bacalao
- Lagarto Ibérico
- Costillar de Cerdo
Entrantes4
- Calamares con Alioli
- Calamares con Alioli
- Croqueta Rabo de Toro
- Pincho de Solomillo de Pollo a las Finas Hierbas
Postres1
- Coulant de Chocolate Negro con helado
10 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de BBQ (Bar La Barbacoa) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en BBQ (Bar La Barbacoa)?
Según su carta oficial de alérgenos, 23 de sus 32 principales son sin huevo (72 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Filetito, Serranito, Chorizo a la Cerveza, Cateto, Gran flamenquín de rulo de queso y nueces, Flamenquín Ibérico, Lagrimitas de pollo, Trompeta de York y Queso Philadelphia y 22 más. En 30 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿BBQ (Bar La Barbacoa) es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, hay 30 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 30 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de BBQ (Bar La Barbacoa) llevan huevo?
Según su carta: Patatas Alioli, lleva huevo.
¿Qué platos de BBQ (Bar La Barbacoa) llevan huevo?
Según su carta, 10 platos llevan huevo, entre ellos Ensaladilla Rusa, Huevos de Codorniz, Huevos Rellenos, Patatas Alioli, Pulpo picante, Pulpo con manzana y 4 más. En 9 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de BBQ (Bar La Barbacoa)?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de BBQ (Bar La Barbacoa) en España
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